Вот и снова 1 Сентября. Хочу поздравить всех с новым учебным годом и пожелать всем детям успехов в учебе и новых знаний. А родителям - железного терпения и выдержки. Также актуальным остается вопрос питания школьников - как выбрать меню, чтобы пища была сбалансированной и полезной?
Вот согласитесь, летом, во время каникул, мы более расслаблены и позволяем детям чуть больше, чем обычно. И в еде тоже. Иногда можно и дошик заварить, и просто яичницу пожарить, а на гарнир просто нарезать свежие овощи. Или просто кукурузы наварить от души и заесть клубникой.))) А можно и просто купить арбуз и наслаждаться - иногда вместо обеда. на улице в тени +45, поэтому холодный арбуз подойдет очень даже кстати)))
Но осень вносит свои коррективы - учеба, холода, тренировки у детей... режим питания надо менять!
У меня трое детей, двое из них - школьники, учащиеся 10 и 2 классов. Питание у них должно быть сбалансированное и относительно правильное.
Завтрак:
Завтрак - основа дня. предпочитаю завтракать плотно и с удовольствием. если честно, мой любимый завтрак - это тарелка спагетти))) А в течение дня следует уже ПП. НУ а для детей на завтрак, как правило, стараюсь каждый день предлагать разные варианты. Дети учатся в первую смену, и с утра есть хотят далеко не всегда. Поэтому варианты завтрака такие:
-овсяная каша
-просто чай и булочка, или "Мишка Барни" и чай
-банан, чай
-яйца отварные, хлеб, какао или чай
-бутерброд - горячий или обычный - с сыром и чай, или какао
В выходные, когда никуда не торопимся, могу пожарить яичницу или сделать блинчики.
Обед
В школьное время я приветствую первые блюда. Хотя недавно прочла о том, что польза первых блюд - это миф. Возможно. Но если мои дети любят щи , борщи, лапшу и гороховый суп, я им приготовлю. тем более, в холодное время года поесть супы очень приятно. Как правило, на обед мои дети едят только первое блюдо.
Предлагаю рецепты:
Еще одна лапша - мои дети обожают этот суп. Рецепт здесь.
Борщ - равнодушных не будет. Рецепт здесь.
Харчо - дети не особо жалуют этот суп, а вот мы с мужем его обожаем. Рецепт здесь
Через пару часов следует перекус в виде творожка или фруктов.
Ужин
Конечно, я стараюсь, чтобы ужин состоял из мясного блюда и овощного гарнира. Но иногда делаю и спагетти, и рис, и блюда из картофеля.
Наши самые любимые блюда:
Куриные оладушки - дети их просто обожают - ну и мой муж тоже)). Рецепт здесь
Когда я совсем устала - ведь дел реально много - готовлю тушеную капусту - да не простую, а с фаршем и двумя секретными ингредиентами. Рецепт здесь
Куриные котлеты с начинкой. Рецепт здесь
Котлеты "Гнезда". Рецепт здесь
Мои дети просто обожают эти отбивные. Рецепт здесь.
Для примера показываю отбивные двух видов - с помидорами и киви. С помидорами любят дети. ну а мы с мужем любим с киви.))
Перечислять все эти рецепты можно бесконечно, поэтому предлагаю зайти ко мне на канал и посмотреть публикации. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
Ну а вечером, ближе ко сну пьем молоко или едим йогурт или банан.
А какое питание у ваших детей? Что готовите? Придерживаетесь режима питания?