Для приготовления понадобится: Берём куриные голени и сыпем в них перец чёрный, острый и соль. Перемешиваем. Наливаем в сковороду растительное масло, разогреваем его. Куриные яйца взбиваем в отдельной посуде. Теперь берём ножку, сначала обваливаем в муке. Затем окунаем в яйца. После этого обваливаем в сухарях. Так панируем все голени, отправляем обжариваться в сковороду. Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки, минут 5. Затем переворачиваем, накрываем крышкой и тушим около 20 минут. Блюдо готово! Подаём с гарниром и салатиком. Так же их вкусно кушать просто так, без всего, либо с каким-либо соусом. #рецепты #курица #куриные голени #еда #кухня #обед #ужин на скорую руку #курица на сковороде #курица в панировке
Для приготовления понадобится:
- Куриные голени - 800 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука - 3 - 4 ст. л.
- Панировочные сухари - 3 - 4 ст. л.
- Перец чёрный молотый - 1 ч. л.
- Перец молотый острый - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
Берём куриные голени и сыпем в них перец чёрный, острый и соль.
Перемешиваем.
Наливаем в сковороду растительное масло, разогреваем его.
Куриные яйца взбиваем в отдельной посуде.
Теперь берём ножку, сначала обваливаем в муке.
Затем окунаем в яйца.
После этого обваливаем в сухарях.
Так панируем все голени, отправляем обжариваться в сковороду.
Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки, минут 5. Затем переворачиваем, накрываем крышкой и тушим около 20 минут.
Блюдо готово!
Подаём с гарниром и салатиком. Так же их вкусно кушать просто так, без всего, либо с каким-либо соусом.
#рецепты #курица #куриные голени #еда #кухня #обед #ужин на скорую руку #курица на сковороде #курица в панировке