Для приготовления нам понадобится:
- Печенье обычное - 250 г
- Творог - 450 - 500 г
- Сметана - 250 г
- Масло сливочное - 150 г
- Фрукты любые - 3 шт. (либо ягоды)
- Ванилин - маленький пакетик
- Желатин - 18 г
- Желе - 1 пакетик
- Сахар - 3 - 4 ст. л.
Для начала сделаем основу для пирога.
Для этого берём печенье и размалываем его в крошку.
Растапливаем сливочное масло.
Вливаем его в размолотое печенье.
Перемешиваем и формируем основу для пирога.
Отправляем в холодильник на 20 минут.
Далее готовим творожный слой.
Берём творог, сметану, сахар и ванилин.
И с помощью погружного блендера перемешиваем.
Затем разводим желатин, как указано в инструкции на его упаковке.
Вливаем в творожную смесь и тщательно перемешиваем.
Полученную смесь выливаем на корж из печенья.
Равномерно распределяем по всей поверхности формы и отправляем в морозилку минут на 20.
И последний слой.
Нарезаем фрукты.
Красиво их распределяем поверх творожного слоя.
Далее делаем желе так же, как указано в инструкции на его упаковке.
И наливаем его на фрукты.
Отправляем в морозилку минут на 20 - 30, чтобы желе схватилось.
Наш пирог готов! Нарезаем, наливаем чаёчек и лакомимся данным десертом.
#рецепты #кухня #еда #торт #пирог #пирог рецепт #торт рецепт #торт без выпечки #чизкейк #чизкейк рецепт