Обогащенное молоко и молочные продукты
Детям также необходимы жирные кислоты омега-3, хотя нет никаких указаний относительно их количества. Лучше всего получать их из продуктов, а не из добавок. Для детей, которые не любят рыбу, хорошим выбором будут молоко, обогащенное омега-3, и йогурт. Многие смеси для младенцев теперь содержат жирную кислоту DHA, потому что исследования показывают, что она важна для здорового роста мозга.
Полезные масла
Выбирайте масла с высоким содержанием омега-3 для тушения, выпечки и заправки салатов. Хорошим выбором являются масла оливковые, соевых бобов и грецкого ореха. Просто помните, что хотя омега-3 являются хорошими жирами, масла по-прежнему высококалорийны, поэтому следите за тем, сколько вы их употребляете. И не волнуйтесь: высокая температура приготовления не лишит их пользы
Шпинат, капуста и листовая зелень
Еще одна причина есть листовую зелень: в них содержится АЛК жирных кислот омега-3. Салат из шпината, гарнир из обжаренной зелени и салат на бутерброде - все это увеличивает потребление омега-3. Это хорошо, потому что жирные кислоты не только способствуют здоровью сердца. Исследования показывают, что они могут помочь при других заболеваниях, включая рак, воспалительные заболевания кишечника, волчанку и ревматоидный артрит.
Морские водоросли
Та же жирная кислота омега-3, которая содержится в холодноводной рыбе - докозагексаеновая кислота (ДГК) - также содержится в морских водорослях . Салат из морских водорослей часто можно найти в меню суши-ресторанов, но он может быть и в холодильнике в продуктовом магазине. Вы с большей вероятностью получите пользу от водорослей, если будете принимать ежедневные порции водорослей
Спасибо за прочтение.Надеюсь данный материал был Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!