Что нужно:белок - 2штэритритол - 4гркокосовая стружка - 80грцедра лимона (по желанию)Способ приготовления:Белки взбить до крутых пиков. Добавить эритритол и ещё раз хорошенько взбить.Постепенно ввести кокосовую стружку и цедру лимона. Все тщательно аккуратно перемешать и сформировать небольшие кружочки.Выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут