Всем привет, сегодня у моего сына день рождения и мы накрываем праздничный стол. В этом году на праздничном столе у нас преимущественно фастфуд: пицца, суши / роллы и торт, выполненный на заказ с символикой из игры GTA 5.
Я решил внести свою лепту и приготовил порционный греческий салат, рецептом которого спешу с вами поделиться. Гостям салатик очень понравился :)
Итак, начнем!
Ингредиенты:
Помидоры кумато (небольшие) — 3 шт
Огурцы — 3 шт
Болгарский перец — 1 шт
Брынза / фета — 200 г
Оливки / каперсы — 20 шт
Оливковое масло — 30 мл
Соль — пару щепоток
Готовим!
1. Помидоры порезать кусочками среднего размера и выложить в порционные креманки или ту посуду, где будете готовить салат.
2. Также добавить в креманки порезанный сладкий перец и огурец. Огурцы я очистил от шкурки, так нежнее.
3. Руками порвать салатные листы и выложить в креманки сверху
4. Аккуратно порезать брынзу или фету, выложить их поверх салатных листьев, приправить базиликом и полить оливковым маслом.
PS: Сам салат я не солил, так как брынза по мне достаточно соленая, но в процессе приготовления овощи Вы можете также посолить. Порционная подача гостям очень понравилась, это красиво и удобно.
Пробуйте! Буду рад лайкам и вашим отзывам в комментариях.
Приятного аппетита!
Кстати на сайте нашего сайта можно посмотреть еще много рецептов греческих салатов, возможно вам попадется интересный вариант: https://www.iamcook.ru/theme/grecheskiy-salat
Теги по теме: #греческий салат #салат греческий #салат греческий #рецепт греческого салата #простой салат #праздничный салат #пп салаты #пп салаты #овощной салат рецепт #салат из овощей