Японские блюда без рыбы в составе — это возможно! Сервис доставки «Важная Рыба» представляет вашему вниманию 15 вариантов для любителей растительных продуктов, которые точно не разочаруют своим вкусом.
Они даже имеют все шансы стать любимчиками для каждого:)
Миниролл с огурцом
Открывает список ролл из сочного огурца, слегка соленых водорослей нори, и самого важного элемента японской кухни - риса.
Изюминку роллу добавляют семена кунжута, обладающие легкой горчинкой и игривым хрустом.
Темпура ролл с чукой
Сочетание водорослей чука с ореховым соусом уже во многом стало классикой. А все потому, что кремовая консистенция орехового соуса и его пикантный сливочный оттенок уравновешивают хруст чуки и делают этот ролл таким бархатистым по текстуре.
Чука боул
Вместе с чукой в этом боуле встречаются плотные по текстуре и сладковатые на вкус водоросли вакаме, пряный корень фенхеля и имбирь. Свежести блюду добавляют спелые томаты черри и молодой шпинат.
Суп «Мисо»
В наваристый бульон этого блюда добавляются нежнейший сыр тофу, грибы шиитаке с насыщенным грибным вкусом, хрустящие водоросли вакаме и бобы эдамаме.
Боул с матчей
В этом боуле два важных ингредиента, которые делают его таким особенным: порошковый зеленый чай матча и тягучая кокосовая карамель на основе растительного молока, рецепт которой придумал шеф-повар Важной Рыбы Евгений.
Также в Важной Рыбе есть и другие вегетарианские блюда, которые точно придутся по вкусу любому:
Подробнее узнать о всех вегетарианских позициях можно в статье на сайте Важной Рыбы, а заодно и оформить заказ.
С любовью, Важная Рыба!