Сезон кабачков в самом разгаре. Что мы из них только не готовим!!! Не только жарим кружочками, делаем икру и маринуем.
Также кабачки прекрасно идут в запеканки, они вкусны в закусках и хороши в зимних заготовках.
Эта статья на самом деле навигатор по нашему каналу. Просто нажимайте на синие ссылки-названия рецептов и открывайте что-то новое для себя.
Поехали!
Бабушка придумала рецепт, как вкусно готовить кабачки с сыром в мультиварке
Этот рецепт почти запеканка. Кабачки получаются сочными и вкусными! Готовятся и сохраняют много полезного, что в процессе обычного приготовления практически не теряются.
Сыра нужно чуть-чуть, поэтому блюдо практически бюджетное. Самое то для пенсионеров.
Или вот вариант:
Кабачковая запеканка с фаршем: сочная, нежная и очень вкусная
А еще и бюджетненько получается. Попробуйте сами!
Если же вдруг захочется праздника, то закусочные тортики самое оно. Рецептов и вариантов много, держите небольшую подборку.
Закусочный торт из кабачков с сыром и грибами
Очень красивая и аппетитная закуска для любителей кабачков. Вкуснотища!
Торт из кабачков: самые вкусные варианты начинки для прослойки
Закусочные тортики всегда пользуются популярностью. А уж в сезон молоденьких овощей так и вообще лучший вариант, как для застолья, так и для любого приема пищи.
Как разнообразить кабачковый закусочный тортик читайте по ссылке выше.
А сделать из кабачков красивые закусочные рулеты можно вот так:
Кабачковые рулетики с куриным филе и сыром - очень необычно и вкусно
И теперь про заготовки из кабачков. Конечно, это салаты.
Салат с кабачками "Тёщин язык": пряный, ароматный и не такой как у всех
Секрет моей заготовки в пряностях. От них этот салат становится таким насыщенным и вкусным, что его едят даже те, кто кабачки в принципе не любят.
С салатами все более-менее ясно? Что еще сделать из кабачков? Икру, конечно.
Икра, кабачковая по ГОСТу - старый, советский рецепт
И десерты! Да, из кабачков варят варенье и делают вот такие вкусные штуки.
Консервированные ананасы из кабачков - попробуйте отличить!
Для этой закуски подойдут любые кабачки, но лучше брать молодые, так как они еще не такие волокнистые и проще помещаются в банку.
Ананасовый сок можно взять подешевле, так как в нем больше сахара, а это нам и нужно.
Про остренькое из кабачков тоже не забываем!
Аджика из кабачков без помидоров, но с яблоками - необычная заготовка, острая и очень вкусная
Салат с кабачками "Язычки от любимой тёщи" - почти как "Тёщин язык", но другой
Есть и такой вариант необычного салата:
Салат «Пир на весь мир» из кабачков и болгарского перчика - необычайно вкусный, закусочный
На этом пока все!
Изучайте, готовьте закуски и горячие блюда из кабачков, закрывайте вкусные баночки на зиму.
Приятного аппетита и удачных вам заготовок!
Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём"
Вам не сложно, а мне приятно!
Спасибо, что дочитали до конца!