Когда в кратчайший срок необходимо приготовить что-то вкусное и сытное, предлагаю взять на "вооружение" рецепт безумно вкусного пирога из слоеного теста с сочной начинкой, который очень легко готовить!
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 гр
Бекон - 150 гр
Сыр - 100 гр
Куриное яйцо - 2 шт
Желток - 1 шт
Кунжутные семечки
Свежий укроп
Приготовление:
Шаг 1. На присыпанном столе мукой, немного раскатываем предварительно размороженное слоеное тесто. Пласт теста разделяем на три равные прямоугольные части и каждый прямоугольник разрезаем по диагонали, таким образом получается 12 треугольников из теста.
Шаг 2. На пергаментную бумагу по форме круга выкладываем треугольники из теста внахлест друг на друга, плотно прижимая внутренние края.
Шаг 3. Сверху на тесто выкладываем ломтики бекона.
Шаг 4. Равномерно распределяем по кругу отварные, тертые на крупной терке яйца.
Шаг 5. Сверху засыпаем тертым сыром.
Шаг 6. Закрываем края теста во внутрь и хорошо защипываем каждый кончик теста.
Шаг 7. Смазываем пирог взбитым желтком, присыпаем кунжутными семечками и отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку при t 180 гр на 25 - 30 минут, до румяного цвета.
Шаг 8. Готовый пирог присыпаем свежей зеленью.
Шаг 9. Нарезаем порционно и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UC4g5DdOaPOWAN8H-mdIJOxg
