Найти в Дзене
Водитель из СССР

«Ураганная» столовая. Мобильный пункт питания на ракетовозе МАЗ-543.

МАЗ 543 "Ураган" в комплектации кухня-столовая.
МАЗ 543 "Ураган" в комплектации кухня-столовая.

О машине Маз 543 В «Ураган» нужно писать отдельную статью и не одну. Совершенно уникальный и очень интересный автомобиль.

Очень кратко основные характеристики этого тяжелого вездехода-тягача:

  • Дизельный двигатель – объем почти 39 литров, мощность 520 лошадок;
  • Коробка передач – гидромеханика (типа АКПП), три передачи вперед одна назад;
  • Четыре ведущих моста (8Х8);
  • Вес груженого тягача 43 тонны 500 кг;
  • Максималка 60 км/ч;
  • Двухместная кабина.
Служебное место механика-водителя в тягаче МАЗ 543 "Ураган".
Служебное место механика-водителя в тягаче МАЗ 543 "Ураган".

Но сегодня я хочу рассказать не о самом супер тягаче МАЗ 543 «Ураган», а уникальной кухне-столовой, смонтированной на этом грузовике.

Официальное название столовки на 543-ем МАЗе - агрегат 15Т117. Она входила в дивизион передвижных ракетных комплексов в составе МОБД – машин обеспечения боевого дежурства.

В этом агрегате уникально все!!!

Для начала - выдержка из книги по тех эксплуатации данного агрегата:

Агрегат — 15Т117 на шасси МАЗ-543М рассчитан для одновременного питания 16 человек. Конструкция агрегата 15Т117 обеспечивает его эксплуатацию в любое время года и суток, при любых метеорологических условиях в интервале температур окружающего воздуха от -40 до +50 °С при скорости наземного ветра до 25 м/с.
Источник: Техническое описание агрегата — 15Т117 на шасси МАЗ-543М

Это был практически ресторан на колесах. Причем не просто забегаловка какая, а полноценный комплекс для безопасного хранения, приготовления и употребления еды и воды.

Такой себе уголок гурмана для встречи апокалипсиса.

Кухня-столовая на базе МАЗа «Урагана» была сконструирована по корабельному принципу и «разбита» на шесть отсеков.

Схема кухни-столовой на базе МАЗ 543. Скан. из тех описания.
Схема кухни-столовой на базе МАЗ 543. Скан. из тех описания.
  1. Первый отсек тамбур.

Здесь есть умывальник и вешалка.

Умывальник в тамбуре агрегата — 15Т117 на шасси МАЗ-543М.
Умывальник в тамбуре агрегата — 15Т117 на шасси МАЗ-543М.

В отдельной коморке спрятан обогреватель и ФВУ (фильтровентиляционная установка). Так что радиация в этой машине-ресторане не помеха для еды.

2. Зал для приема пищи.

В этом отсеке полноценный зал для голодного личного состава.

  • Столы откидываются;
  • Сидения-рундуки (под мягкой скамейкой ящик для хранения всего чего угодно);
Обеденный зал в "Урагане".
Обеденный зал в "Урагане".
  • Шкаф с телевизором (Шилялис, если не ошибаюсь).
В обеденном зале даже был телевизор.
В обеденном зале даже был телевизор.

3. Варочный зал в кухне столовой на базе МАЗа "Ураган".

Варочный зал скопирован и оборудован как камбуз катера. В принципе это и есть корабельный камбуз, но смонтированный на автомобиле.

Мойка в варочном отсеке.
Мойка в варочном отсеке.
"Чайник" для всего личного состава.
"Чайник" для всего личного состава.
Без плиты на кухне никак.
Без плиты на кухне никак.

4. Инженерно-сантехнический отсек.

Тут установлены щиты электропитания и душевая.

Душевая. Фото из публичного источника Яндекс картинки.
Душевая. Фото из публичного источника Яндекс картинки.

5. Продуктовый склад в «Урагане».

Этот отсек напичкан ящиками, тумбочками, холодильником для хранения различных продуктов.

Запас еды должен быть не менее чем на неделю для всего личного состава смены БД.

Запас воды – 3,5 тонны.

6. Последний отсек – это купе отдыха личного состава столовой.

Отсек для отдыха личного состава столовой.
Отсек для отдыха личного состава столовой.

Такие столовые шли в двух вариантах – для РВСН и немного упрощенный для ПВО.

Упрощенная вариант кухни-столовой на автомобиле МАЗ-543 "Ураган".
Упрощенная вариант кухни-столовой на автомобиле МАЗ-543 "Ураган".

В этой столовой питался весь личный состав боевого дежурства от полковника до рядового.

Хотя... Многое зависело от командира части.