Что есть счастье? А счастье есть состояние когда ты не о чем в данный момент не волнуешься! Для меня счастье заниматься любимым хобби и готовить отличные настойки! В эти моменты жизнь как бы замедляется
и проблемы уходят на второй план.
Сегодня я решил поделится в общем то классическим рецептом вкуснейшей крепкой настойки с одним лишь ингредиентом. Но пусть вас не смущает такая простота, если все сделать правильного, даже гурман будет доволен!
Итак нам понадобится:
- Алкогольная основа 0,5 л крепостью 40%
- Кедровые орешки (цельные) 10 гр.
Орешки нужно залить кипятком на 10 мин, после чего воду слить а их высушить. Это нужно чтобы убрать лишнюю смолу на скорлупе и предотвратить маслянистый привкус в готовой настойке. Далее орешки колем молотком, помещаем в емкость для настаивания и заливаем алкоголем. В таком стотоянии нужно настаивать напиток минимум неделю, а лучше все две. По прошествии времени почти готовый продукт фильтруем через ватный фильтр и переливаем в бутылку. Все, напиток готов, получается крепким, жгучим, при этом не приторным и не надоедливым - в общем все как мы любим! Отличный продукт для задушевного вечера в дружеской компании!
Всем добра и удачи, ниже видеорецепт с моего канала: