Ингредиенты:
- - морские гребешки 400г
- - сливочное масло 20г
- - чеснок 1 зубчик
- - соль, перец
- - петрушка
- - лимонный сок
Гребешки предварительно размораживаем: перекладываем сначала из морозильной камеры в холодильник, а затем на бумажные полотенца.
Очищаем чеснок от шелухи, измельчаем его. В чашу мультиварки кладем сливочное масло, измельченный чеснок. 10 минут на режиме «Тушение». Затем добавляем морские гребешки, солим, перчим. Готовим 8 минут. Посыпаем измельченной зеленью, поливаем лимонным соком. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник:
https://wildcrab.ru/news?id=1212