Этот завтрак понравится любителям ленивой овсянки - бирхер-мюсли. Ингредиенты на 2-3 порции: - 100 г. овсяных хлопьев; - 300 мл. воды; - 2 ст.л. лимонного сока; - 250 г. натурального йогурта; - 1 яблоко; - 1 ст.л. мёда (необязательно); - 1 ч.л. корицы. Овсяные хлопья залить холодной водой и лимонным соком. Перемешать и оставить на ночь в холодильнике. Яблоко очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной тёрке. Смешать овсяные хлопья с яблоком, йогуртом, мёдом и корицей. Украсить любыми орехами, ягодами, фруктами, семечками. Я добавила кедровые орехи и нектарин.