У меня на завтрак были блины из нутовой муки на сыворотке. Сыворотка, яйца, соль, сода, мука из нута и 2 ст.ложки овсяной муки. Нутовую муку покупала в супермаркете - в последнее время там появилось много видов "альтернативной" муки. Смазаны сливочным маслом. Вкус немного непривычный, чуть сладковатый, текстура немного рыхлая. Но вкусно бесспорно! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Алла Галочкина