Найти тему

Как мы себе овощи на зиму добывали и мотоцикол на третий этаж тащили.

Добрый день!
Копаем с мужем картошку (еще не выкапываем, а просто на еду) и муж спрашивает, где хранить картошку будем. А у нас той картошки восемь небольших рядков, так, что бы летом молодой поесть.
И тут вспомнила историю, как еще с первым мужем, мы на ДВ запасы на зиму делали.

Дело в том, что в "новый" гарнизон нас с сыном, муж привез в самый разгар зимы.
Сколько могли, столько консервации загрузили в контейнер, но боялись, что контейнер будет несколько месяцев болтаться по России и все заготовки просто лопнут от мороза.
Я и подумать не могла, что там так сложно с овощами. Даже элементарный борщ не сварить. Прихожу в магазин, а там полки пустые(начало 93го года). В банках продается рассольник и борщ. Еще чай Майский и хлеб. Все, больше нет ничего. В овощном магазине только папоротник соленый. Раз в неделю завозят овощи и за ними люди по морозу в - 30 градусов, занимают очередь с ночи.
Потом конечно же немного я пообтерлась. Узнала, что бабушки из ближней деревни вывозят на саночках овощи и картошку, на заказ. Например, сегодня заказала, а завтра к назначенному времени привезут. Если опоздала, то все, быстро найдутся покупатели на твою картошку.
Вот как то перезимовали мы зиму и задумались о том, что как то надо заготовки делать. В магазинах то пусто. А бабушки зимой свой товар тоже не за копейки продают.

Те кто побойчее и не ленился, те раскопали себе небольшие огородики на краю гарнизона. Мы себе тоже нашли местечко. Муж вскопал. Какие то грядки сделали. Укроп посеяли, петрушку. Я даже вырастила рассаду помидор, баклажанов и перца. Несколько кустиков огурцов посадили и кабачки. А на оставшемся месте немного картошки посадили. Все лето ходили и ухаживали за этим клочком земли с овощами. Воды нет, приходилось четыре ведра воды тащить на себе из дому. Какой то там укропчик вырос и даже помидоры с огурцами. Картошку свою попробовали копать. На удивление в этой земле испещренной кирпичем битым да камнями, еще что то выросло.

И тут отправляют мужа на несколько недель в Хабаровск, в санаторий.
Буквально вечером перед его отъездом, мы сходили на наш огородик и собрали немудреный урожай. Картошки накопали ведро, что бы я с двухлетним малышом не таскала. И муж благополучно уехал.
Две недели он отдыхал, а я временами ходила на огородик и собирала созревшие овощи. И вот, буквально на кануне приезда мужа пошла в огород и обомлела. Там все перерыто и изрыто. Как кабаны дикие носом рыли. Картошка выкопана, где не выкопана, то затоптана. Все помидоры и баклажаны тоже уничтожены.
Так горько и обидно было, ну не передать просто словами.
Муж приехал, рассказала ему, он конечно же тоже расстроился. На аэродроме уже приготовил крепкий ящик с замком, что бы хранить там наши запасы. Помните может быть, как раньше в подъездах стояли на площадках ящики с картошкой. Они всем мешали, но тем не менее никто их не убирал.
Вы можете сказать. Во врет то, клочек земли у нее был, а собралась собрать полный ящик картошки. Нет, конечно же нет. Планировали, что какой то урожай свой будет, а еще купить хотели пару мешков картошки. Да и банки с квашеной капустой туда вошли бы.
Ну что ж, урожай наш уничтожили, но заготовки то никто не отменял. Что то покупала на местном базарчике, грибы из лесу муж привозил и ягоду тоже.
И тут однажды наш друг зашел в гости и притащил нам всяких овощей. Кабачки, капусту. Причем капусту нескольких видов, да, да. Белокочанную, цветную, брюссельскую, кольраби и краснокочанную. Оказывается совхоз местный специализировался на выращивании разных видов капусты. А может это фермер выращивал?
Ну в общем запала мне в голову мысль, что нам тоже надо поехать туда и набрать на этом совхозно-фермерском огороде себе овощей. И давай я мужа теребить. Он отвечает, что туда на машине ехать надо, а у нас только затрапезный Минск. Но я это ж не я буду. Добила его таки, овощи нам нужны, прямо кровь из носу. Рома(бывший) распсиховался и сказал, что отвезет меня, но мотоцикл будет ночевать в квартире, так как в ночи он его не погонит в гараж. Я согласилась, сказала, что сама конечно на этаж его не подниму, но мужу помогу. Похоже, что днем на службе он с парнями переговорил, рассказал им о моей дури, а они решили приколоться. Мол, соглашайся, посмотришь. как она потянет моцик на третий этаж.
Ну что ж, договорились, после службы заезжает за мной. Ярика у подруги оставила и поехали мы в поля. Скажу вам, ехать так то прилично. Туда то на легке..., а что будет обратно? Я уже по тихому думаю, вот как не справлюсь со взятыми на себя обязанностями, так ведь заест на месте.
В поле как оказались, так и обомлели. Там столько всего, капусты всякой и разной , кабачки, помидоры и перцы. Еще картофельное поле рядом. Мой даже простил мне все мои закидоны с этой поездкой. Набираем в сумки всякого этого овощного изобилия и тут внезапно сторож появляется. Мы так увлечены были, что и не заметили прихода сторожа. Конечно сторож нас пожурил, велел выкладывать все и ехать обратно, пока не вызвал хозяина.
Е мое, у меня тут сумки полные и ведра...и все оставить? Но я ж то девушка с Украины, у нас все делается или за пузырь или за деньги. В тихую от мужа я прикупила две бутылки беленькой и с собой взяла. Со сторожем договорились. Так договорились, что он нам еще показал лучшие грядки где растут помидоры, перцы и баклажаны.
Набрать то мы набрали, а как это все везти на мотоцикле? Вот как в поговорке: "Жить захочешь, еще и не так раскорячишься". На мотоцикл все загрузили и домой почти пешком шли-ехали.
Зато добра привезла.... Уже глубокой ночью мы приехали домой. По дороге у подруги забрали сына и собаку. Дома, пока все перетащили в квартиру уже около двух ночи. Сил нет, а еще мотоцикл затаскивать на этаж. И поперли мы его на верх. Рома спереди, я задницу подталкиваю. Ниче так, быстро затащили. Поставили в прихожей. Ванную с туалетом перекрыли. Зато техника в доме. Кухня вся сумками и ведрами заставлена, я уставшая, грязная, но счастливая. Спать упали. А утром все по новому, что бы умыться, надо технику двигать. Не долго думая, мотоцикл мы вытащили на улицу, правда с утра это тяжелее было, так вчера на таскались, что с утра руки были как плети. Мужа проводила на службу, а сама бегом в магаз за солью, уксусом и на рынок за специями.

Мой вечером приезжает, а у меня уже в прихожке куча банок под одеялком преет-отдыхает. А спаниэлька Рита охраняет.
Потом он рассказывал сослуживцам, хотел наказать противную бабу за гонор, а получилось наоборот. Подружки мои тоже в шоке были, как мы смогли столько притаранить добра на мотоцикле.
Еще по осени по грибы ездили, то вместе, то муж один. Как вывалит мне по середине комнаты пару ведер маслят, так и сижу ковыряюсь. Зато зимой какая вкуснятина.
Ну и на последок. Ящик то, ящик который мы приготовили для картохи на зиму.
Привез его Рома, поставили в подъезде, между третьим и четвертым этажами. Загрузили картошкой. Капусты я уже на квасила, тоже туда поставили , в прохладу. А еще сверху положила пару вилков крупных капусты белокочанной, на НГ, на голубцы. И такие мы довольные, уж эту зиму не будем по бабушкам бегать за картошкой и овощами.
И вот в один вечер звонок в дверь, так поздненько. Открывает Рома. Мужичек стоит и картошку предлагает.....не дорого. Нет, нам не надо, у нас же там полный ящик добра.
А утром выходит на площадку обувь чистить, а наш драгоценный ящик вскрыт............. Блин, да что ж это такое. Выгребли все. И картошку и капусту в банках и даже один вилок капусты. На дне осталось может с ведро картошки и один вилок капусты.
Я так ревела. Подумали мы, что это те вчерашние продавцы и уперли все наши заготовки.
Осень хоть и была уже поздняя, но картошки мы все же еще купили и затарили в ящик. А вот капусты засолить уже не удалось. Зато всю зиму ели салаты из кольраби.
Вот такая жизненная история. Мы с мужем развелись уже двадцать лет назад и отношения у нас до сих пор как у кошки с собакой. Но когда порой он звонит пьяненький и мы вспоминаем молодость, то всегда вспоминаем этот злополучно-горемычный ящик. Молодые были, все нам было весело и по плечу.
Спасибо за прочтение. Желаю всем здоровья, мира, добра и позитива. Надеюсь, что хоть немного повеселила вас, мои читатели.
С уважением Татьяна.