Курица или яйцо, быть или не быть, квас или кефир — вопросы, которые много лет терзают великие умы человечества.
Окрошку с квасом или кефиром все пробовали, это классика. Варианты с айраном, таном или минералкой — редкие, но уже признанные, вряд ли удивят. Предлагаем вторую половину лета посвятить совсем смелому авангарду: менять формулу колбаса + яйца + огурцы + картофель, пробовать «морскую» окрошку, заливать ее игристым вином.
Обязательно оцените главное блюдо сезона в новом образе! Мы собрали для вас топ самых необычных окрошек лета 2021 в ресторанах Петербурга.
Необычные окрошки:
Grecco
