Домашний майонез
Майонез любят не все, но на кето отношение к нему меняется, почти у всех. И понятно почему – масло, яйцо и специи сочетаются необыкновенно. У нас ушло много времени на то, чтобы решиться приготовить кето-майонез дома, но сделав это однажды, вы будете возвращаться к покупным аналогам только в исключительных случаях.
Ингредиенты
🔹 1 куриное яйцо или 5 перепелиных яиц
🔹 мл оливкового (рафинированного)
🔹 1 ч.л. лимонного сока
🔹 1 ч.л. дижонской горчицы (опционально)
🔹 соль, перец и другие специи по вкусу
Приготовление:
Просто все вылить в емкость и взбивать погружным блендером около 15 секунд.
Ставьте лайки ❤️ и готовьте с удовольствием!
❤️ Приятного аппетита ❤️
