Разнообразить свои завтраки можно с помощью овощных вафель - быстро, вкусно, полезно, а, главное, ребёнок в восторге.
- 100 г. моркови;
- 50 г. мягкого творога;
- 1 яйцо;
- 25 г. рисовой муки;
- 1/3 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка корицы.
Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке. Добавляем к ней остальные ингредиенты, перемешиваем и выпекаем в вафельнице 4-5 минут. Если у вас нет вафельницы, можно сделать в виде оладий на сковороде. Для дополнительной сладости можно добавить изюм или курагу.
