Вот такие необычные льняные булочки мы испекли сегодня.
Как же вкусно есть булочки... 🤔😁, тем более когда что-то необычное пробуешь испечь...
Эти булочки мы испекли на льняном масле и с льняными семечками.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
2 ст муки в/с
1/2 ст муки пшеничной цельнозерновой
1 ч л соли
1 ст л сахара
1 ч л сухих дрожжей
100 мл воды
50 мл льняного масла
3-4 ст л льняного семени
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Кладём все сухие ингредиенты в большую миску и только половину муки.
Перемешиваем.
Масло смешиваем с водой и выливаем в сухую смесь, замешивая тесто.
Добавляем остальную муку.
Замешиваем колобок.
Накрываем полотенцем или пищевой плёнкой.
Оставляем для подъёма на 1,5-2 часа.
Разделим на несколько равных частей, у меня 12.
Делаем шарики и кладём в формы для кексов, оставим для подъёма на 20-30 минут.
Поднявшееся тесто отправляем выпекать, в разогретую до 210 градусов духовку но 15-20 минут.
Вот и готовы наши льняные булочки.
Желаю вам приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и я вас жду каждый день с новыми рецептами.