Найти тему
Болгарские этюды

Тонкости болгарской жизни

Оглавление

Решила собрать в одну статью некоторые свои заметки о жизни в нашем городе. Мы в Болгарии живем не на море, выбрали для проживания юго-запад, и вот уже шестой год - в Благоевграде, это областной центр на юго-западе Болгарии, 70 км до границы с Грецией, 15 км до границы с Македонией, 90 км до Софии.

Улочка в Петриче, область Благоевград, юго-западная Болгария.
Улочка в Петриче, область Благоевград, юго-западная Болгария.

И конечно, мои впечатления - сугубо субъективны, так, зарисовки с прогулок или из кратких разговоров.

Рано вставать

Мы переехали в Болгарию летом, а первая квартира у нас была в идеальном центре, это где ходят только пешеходы, автомобили - только по особым нуждам спецтранспорт. И около нашего дома самое тихое время было ночью и под утро. Вечером - когда как, иногда в механе напротив гулянка (но нужно отдать должное - не дольше 23 часов, видимо, в центре и пожаловаться могут), иногда какие-то люди, перекрикиваясь, пройдут...

Мусорки в идеальном центре не ездят, так что просыпалась я от того, что в пиццерии недалеко от дома начиналась жизнь. Сначала удивлялась, кому что надо в семь утра, а потом (когда сама стала вставать рано) увидела, что в семь утра уже многое в городе совсем активно. Ну, сами посудите - у дочки уроки в школе начинались в 7:30, а ведь всем надо встать, проснуться, позавтракать...

Павильон с марками у почты работал с 6:30. То есть, кому-то марки могут понадобиться и в это время :). Супермаркеты все - с 7 утра, МЕТРО и вовсе с 6 утра. Банк начинает работу в 8:30. Другой - в 8:00. А вот на рынке в базарный день рано утром не так активно, кстати, все приезжают к девяти-десяти. А вот круглосуточных магазинов у нас в городе нет совсем, вообще не востребовано.

В общем, сами понимаете, что если город просыпается в такое время, вечерами многие подолгу и не гуляют, в восемь вечера для многих наступает уже "поздно". Конечно, это не относится к студентам, они живут в своем ритме, а в городе два университета.

А большинство заведений приглашает жителей на сутрешно кафе.

Сутрешно кафе

Заведения рано утром открываются для тех, кто уже на улице. И сутрешно кафе со скидкой в половину цены - это нормальное явление. Мало кто завтракает в заведениях, но за чашечкой кофе встречаются как пожилые люди, так и молодые мамы с колясками. Сидят себе, разговоры разговаривают, пьют кофе, посматривают на улицу, здороваются со знакомыми. Пожилые люди никогда не сядут спиной к улице, так и сидят, как театре, наблюдают жизнь людей :), проходящих мимо.

Часто в рассказах о Болгарии описывается привычка к кофе из автоматов. Автоматы у нас в городе, конечно, есть, но ими пользуются в основном продавцы из соседних магазинов. Большинство людей предпочитает кофе в более элегантной, так сказать, обстановке :) и компании.

После 9-10 часов утра цена на кофе становится "регулярной", по меню :) Но день уже начался - с приятной беседы в хорошей компании.

Кулинария

Обратила внимание еще давно, что около обеденного времени в отделах кулинарии в супермаркетах, а также в городских кулинариях (знаю таких несколько штук) всегда стоят очереди. А в очереди - не только какие-нибудь рабочие, прибежали быстро обед купить, нет. Есть и немолодые люди, и молодежь, и женщины с детьми. Немного удивилась тогда, так как давно отвыкла покупать готовую еду в кулинарии, в Москве это могло нанести ущерб :) ЖКТ, такое дело. А тут - ну, вот самые разные люди.

А потом и сами втянулись. Овощи-фрукты покупаем в придворном, так сказать, магазине - разглядываем, рассматриваем, выбираем. А котлеты, кебапче, шницель - покупаем в столовой (ну, она на вид - столовая) напротив дома. Звоним по телефону, заказываем, приходим и забираем. Совершенно свежайшая еда, со своими гарнирами и пр. - нормально. Конечно, не всегда, но часто.

Все мои знакомые, кто сюда переехал из России или Украины, готовят сами. Всегда. Все мои знакомые болгары, кто работает в центре, обедают в выбранном кафе или ресторане, или берут еду в офис из кулинарии. Вот такой разный подход :)

Правда, знакомые болгары делают очень много выпечки, это для них привычное дело - с утра испечь баницу или питку, нормально. Я, конечно, на такие подвиги не способна, нет у меня вкуса к готовке, я покупаю. Готовые - но такииие вкусные, конец всем фигурам... (рядом с нашим домом есть несколько баничарниц, прямо таки выбор плюшек).

Длинные волосы

Длинные волосы у девушек и женщин - просто вечный тренд. Конечно, у местных жителей часто вообще очень хорошие, густые волосы. Даже видела когда-то в парикмахерском салоне старушку с длинными очень густыми волосами, совершенно седыми... - она приходит в парикмахерскую, чтобы промыть тщательно, сама, видимо, не справляется.

И попытка обрезать длинные волосы вызывает у парикмахеров грустное выражение лица. Нет, тут не станут отговаривать, не принято. Ты решила - так решила. Но лицо мастера нужно видеть... - будто обрезает не волосы, а что-то большее :)

Я с четвертого курса института хожу с короткой стрижкой, и никогда не ощущала себя белой вороной, женщин с короткими стрижками всегда вокруг много. А у дочки в классе с короткой стрижкой из девочек - она одна, например. Никому такая "идея" не приходит в голову :)

Кино

Кинотеатр мы нашли сразу. Знаете, зачем? Ходили с дочкой летом на утренние сеансы, смотрели мультики на болгарском, чтобы язык осваивать :). Правда, это мало помогало продвижению в болгарском, так как мультики детские озвучены артистами, прекрасная дикция, чистая речь - в бытовом общении такого не бывает. Но зато помогало ощущать, что мы что-то таки понимаем, не было комплексов непонимания на слух языка совсем.

А потом дочь приспособилась ходить на мировые премьеры, как иногда ходила в Москве. Следила за афишей, если фильм новый интересует - выбирает сеанс и идет смотреть. Мировые премьеры тут идут на английском языке с болгарскими субтитрами. Тоже полезно для погружения в язык.

Кстати, зрителей на вечерних сеансах много.

Курение

В Болгарии курят много. Правда, на мой взгляд, в Греции - гораздо больше, а может, это особенности нашего города. Мое отношение к курению здесь изменилось. Сама я не курю и не курила никогда, но в Москве как-то нервничала, сколько вокруг курят - всегда соседи курящие, на детской площадке мамы и бабушки не прочь покурить в сторонке...

Здесь это самое курение меня не раздражает, как-то оно болгарам очень подходит, что ли. Ну, и в нашем конкретно городе за пять лет стали курить в общественных местах гораздо меньше, особенно молодежь. Пять лет назад явно было больше... Чашечка кофе и сигарета - это какое-то фундаментальное, что ли. Неотделимое :)

Такие вот впечатления

Если вам интересно общаться со мной - приглашаю подписаться на мой канал, поделиться статьей со знакомыми и друзьями в соцсетях. Можно даже поставить лайк - он же палец вверх.