Фитнес смузи арбуз-грейпфрут-кокос
Грейпфрут - 1/2 штуки
Кокосовая вода - 50 мл.
Сок лайма - 1 ч.л.
Арбуз - 1 стак.
Лед - 100 граммов
- Из кокоса через проделанного отверстие вылить жидкость.
- Очистить грейпфрут, разделить на дольки и очистить от пленок, использовать только мякоть.
- Нарезать и очистить от косточек арбуз.
- Фрукты взбить в блендере, к ним добавить кокосовую воду, сок лайма и еще раз взбить.
- Разлить по стаканам и добавить лед.
Варенье из арбуза
Арбуз - 2 кг
Сахар - 2 кг
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Молотая корица - 1/2 ч.л.
- Арбуз тщательно промыть, промокнуть бумажными полотенцами и нарезать дольками. После чего обрезать кожуру, нарезать мякоть арбуза кусочками и удалить косточки.
- Арбузную мякоть выложить в кастрюлю, насыпать 1 кг сахара и оставить на 2-3 часа, для того, чтобы арбуз выпустил сок.
- В чистую кастрюлю слить арбузный сок, добавить еще 1 кг сахара, поставить на огонь и варить, постоянно помешивая. После чего залить горячим сиропом арбузную мякоть.
- Кастрюлю с мякотью арбуза поставить на огонь и варить на среднем огне 15-20 минут. Затем снять пенку и оставить на 12 часов до полного остывания.
- Кастрюлю с вареньем снова поставить на огонь, добавить лимонную кислоту, молотую корицу, и периодически помешивая продолжать варить в течение 1-1,5 часов.
- Разлить готовое варенье в стерилизованные банки, закрыть крышками и оставить остывать, перевернув вверх дном.
Салат из арбуза с сыром фета
Арбуз - 1/4 штуки
Фета - 200 граммов
Оливковое масло - 5 ст. ложек
Вода - 3 ст. ложки
Базилик - 2 ст. ложка
MAGGI® для салата греческий - 1 шт.
- С арбуза срезать корку, удалить все семечки. Арбузную мякоть и сыр нарезать кубиками 1x1. Базилик мелко порубить.
- Приготовить заправку: MAGGI® для салата Греческий смешать с горячей водой, дать настояться 3 мин., добавить масло и перемешать.
- Смешать арбуз, сыр и базилик, заправить заправкой и подавать салат.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.
