Расскажу о том, как я слепил на даче тандыр под девизом "дешевле, чем бесплатно, не бывает".
Вообще я хотел слепить помпейскую печь, чтобы делать пиццу на даче. Но меня настиг диагноз - диабет 2 типа, ограничение в мучном и пришлось менять планы.
Из чего же можно бесплатно слепить тандыр на даче? Чего вокруг много? А много глины и травы. А глина плюс сено получается простейший композитный материал - саман. Он является достаточно прочным, теплоемким и огнестойким.
Лепил я тандыр неспешно в несколько приемов, давая каждому ярусу просохнуть. Кроме самана использовал камни.
Тандыр красой не блещет, но работает хорошо. После 2 недель просушки сделал обжиг. Для пробы в процессе обжига запек куриные ноги.
Еще через неделю на тещи день рождения уже по полной тандырил. Запек двух цыплят и 4 шампура крыльев.
Кстати, саман по-английски - adobe. Так что можно сказать, что я тандыр сфотошопил.
