Что делать, если ваша семья уехала на дачу, а все печенюшки вы уже съели (ситуация страшная, но может случиться с каждым).
Овсянка
а) овсянка в микроволновке
Нужно очистить банан от кожуры и помять его вилкой, затем разбить яйцо и перемешать их. В яично-банановую смесь потом добавляем пол стакана овсяных хлопьев, корицу (можно ванилин) и 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Все перемешиваем и добавляем сахар, далее отправляем в микроволновку примерно на 2 минуты.
б) овсянка в кастрюле
Кипятим воду в кастрюле, желательно найти маленькую, а не варить кашу в кастрюле для супа. Сыпим овсяные хлопья и мешаем, добавляем соль и сахар (я не добавляю). Когда хлопья станут выглядеть готовыми (либо когда пройдет количество минут, указанное на упаковке), выключаем печку и накрываем крышкой кастрюлю на пару минут. В тарелку можно сверху на кашу посыпать сахар, корицу, полить кленовым сиропом и добавить ягодки.
Ленивые вареники
400 г творога, 40 г сахара, ½ ч.л. соли, 1 куриное яйцо — кладем в миску и перемешиваем. Затем добавляем 150 г пшеничной муки, ¼ ч.л. ванилина — опять мешаем. Посыпаем мукой стол и кладем на него получившееся в миске тесто. Мнем его руками. Отрываем небольшие (но и не слишком маленькие) кусочки и катаем из них шарики. Потом берем в руки каждый шарик и расплющиваем его вилкой, с обратной стороны тоже. Варим эти круглешки в 2-ух литрах воды с 1-ой чайной ложкой соли. Кидаем их после закипания, варим, пока они не всплывут и не станут выглядеть готовыми (они заметно увеличатся в размере).В тарелку кладем получившиеся сваренные круглешки, добавляем 20 г сливочного масла и ягодки (можно сироп/варенье)
Овощной суп
Идем в магазин, в отделе заморозке выбираем понравившуюся или первую попавшеюся овощную смесь для супа. Инструкция будет написана на ней, но суть в том, что ее надо будет просто сварить в кастрюле и получится суп
Можно добавить в суп мяса или пожарить эту смесь на сковороде, но это уже для продвинутых
Другие интересные статьи на канале:
