Ключевым фактором успешного похудения является дефицит калорий. Все об этом слышали, пытались использовать, но лишь некоторым это удалось. О том, что такое дефицит калорий, как им пользоваться, какие ошибки при соблюдении дефицита калорий совершает большинство людей, поговорим в этой статье.
Дефицит калорий – как соблюдать
По законам физики, чтобы похудеть, нужно тратить больше энергии, чем получать. Жир – это ни что иное, как излишки энергии.
Первый калориметр появился аж в 1763 году. Понятие «калория» появилось в 1824 году. Уже в ХIХ веке были составлены первые таблицы калорийности. С тех пор проведено немало исследований, усовершенствованы измерительные приборы, и сейчас калорийность любого продукта вы можете узнать в считанные минуты, как и необходимое количество калорий именно для вас.
Как считать калории
Количество килокалорий, необходимых для жизнедеятельности для каждого человека будет индивидуальным. На него влияют следующие факторы: возраст, рост, вес, характер работы, физические упражнения, внетренировочная активность. Чем больше вес и активность, тем больше организм тратит калорий на поддержание жизнедеятельности. Если мы хотим похудеть, придется уменьшить количество поступающих калорий, но сделать это с умом. Дефицит ккал не должен превышать 20% от суточной нормы. Свою суточную норму килокалорий можно вычислить по формуле:
Чтобы рассчитать допустимый дефицит калорий, отнимите от получившейся цифры 20%.
Ошибки при подсчете калорий
1. От некоторых людей можно услышать: «соблюдаю дефицит калорий, но не худею» или «все калории разные» и т.д. На самом деле, если вы не худеете, значит никакого дефицита нет. Считайте и взвешивайте абсолютно всю еду и записывайте в специальное приложение ДО того, как съесть.
2. Есть соблазн съесть жирное и сладкое и уложиться в коридор калорий. Но это не лучший выбор. Съев на завтрак бургер, например, на обед останется совсем немного калорий, а на ужин и вовсе ничего не останется, а чувство голода появится уже через пару часов после вредной еды.
«Правильные» и «неправильные» калории
Есть разница, что именно вы едите, ведь, кроме того, чтобы следить за правильным количеством энергии, поступающей в организм, необходимо позаботиться о поступлении всех необходимых полезных веществ. Выбирайте цельные необработанные продукты и следите, чтобы было достаточно белка (не менее 1,2 г на 1 кг веса). Тогда будете худеть за счет жира, а не мышц. Также поддерживайте мышцы упражнениями. Тренировки выбирайте в приложении «Мой тренер».