Сегодня готовим салат из печени трески. Кстати, не забывайте про этот продукт, в нем кладезь полезных веществ.
- 1 банка печени трески;
- 3 яйца;
- 1/2 головки репчатого лука;
- пучок зелёного лука;
- 160 г. соленых грибов.
Яйца отвариваем, нарезаем кубиком. Печень трески и репчатый лук также измельчаем. Все смешиваем и добавляем соленые грибы. Перемешиваем, при подаче посыпаем измельчённым зелёным луком.
Соленые грибы здесь можно заменить на обжаренные свежие.
