Тарталетки с начинкой это вкусная и сытная закуска, отлично подходящая для фуршетного стола. Тарталетки можно начинить любым неслоеным салатом. Одним из вариантов начинки является печень трески с отварными яйцами.
Ингредиенты : тарталетки - 10 штук, печень трески - 240 гр, яйца - 2 шт., зелень укропа - 30 гр, лимонный сок - 2 ч.л.
1. Печень трески размять вилки. Яйца отварить, мелко нарезать. Укроп также мелко измельчить.
2. Заправить лимонным соком и перемешать.
3. Приготовленной массой выложить в тарталетки, украсить на свой вкус и можно подавать на стол.
