...на дереве?
Увидев картинки, вы могли подумать, что дайсуги - это какое-то растение, которое растет "этажами". Но все не так просто, как кажется на первый взгляд.
Сегодня #КнигаРастений расскажет, что такое дайсуги!
Дайсуги - это весьма необычный древний способ выращивания деревьев родом из Японии, который появился в четырнадцатом веке. Выглядит этот изобретательный метод как бонсай, на котором выращивают молодые ровные побеги. Сначала у нижнего дерева срезают основной ствол, потом ветки нижнего «материнского» дерева используются в качестве грядок.
Для подобного взращивания используется кедр китаяма, или же криптомерия. Особенность этого представителя кипарисовых в том, что он идеально растет без сучков. Его древесина из-за высокого качества и особой прочности использовалась повсеместно: в строительстве чайных домиков (особенно во времена, когда были популярны чайные церемонии) и для изготовления заготовок для таруки - строганных брусков, а в настоящее время для создания мебели и даже палочек для еды.
Дайсуги хорош тем, что помогает экономить место и выращивать деревья, не срубая дерево-грядку. Поэтому он интересует экологов - похоже, в этом что-то есть. Метод действительно эффективный - на одном дереве-матери может вырасти огромное количество новых ровных и высоких ростков, а собирая их, люди стимулируют рост молодых стволов. Это подходит для быстрой заготовки древесины; правда, сейчас метод дайсуги используется не так часто.
Интересный факт: в других частях мира существуют и существовали похожие способы выращивания деревьев. Например, древнеримский поллардинг, который используется по сей день. По сути, это обрезка деревьев, чтобы удерживать их в размере меньше своего обычного. Широко используется для ухода за городской зеленью.
Подводя итог, можно сказать: пусть дайсуги сейчас не так популярен в строительной индустрии, как раньше, он все ещё является необычным, интересным и зрелищным. Он превращается в украшение садов. Также у метода есть шанс войти в обиход в связи с растущим интересом к устойчивому развитию в целом и общей компактностью дайсуги.
Если вы собираетесь посетить Японию, то обязательно стоит заглянуть в какой-нибудь традиционный сад, чтобы увидеть эту прелесть своими глазами.