Виноградный сезон в разгаре, и надо сказать, что в Среднем Поволжье он удался на славу. Ранняя весна, теплое лето сделали свое дело, и виноград в этом году радует. Не обошлось, конечно и без небольших огорчений – во время опыления начались дожди, и некоторые сорта опылились не так, как хотелось бы.
Но очень порадовали кишмиши – все без исключения. Сегодня поговорим о кишмише Столетие – ветеране, который пользуется у виноградарей заслуженным уважением и любовью.
Если в прошлом году Столетие очень меня огорчил, выдав вместо гроздей вытянутые в длину ошметки, то в этом году все намного лучше. Конечно, дожди во время опыления и здесь немного подпортили картину, но в целом надо сказать, что результат получился вполне приличный.
Сейчас на виноградном рынке появилось много достойных кишмишей – Брависсимо, А-17, А-09, Цимус (здесь все же следует вспомнить его семечку), и ряд других. Но столетие не сдает своих позиций и продолжает радовать виноградарей.
Чем же завоевало Столетие (на его родине, США, он зазывается Сентениэл Сидлис) сердца виноградарей?
Это, прежде всего, красивая гроздь с приятного светло-желтого цвета ягодой, довольно крупной для кишмиша. Вес грозди находится в пределах от 600 граммов до полутора килограммов. Вес ягоды – в диапазоне 6-9 граммов, ягода довольно выровнена. Никогда за все время выращивания не сталкивался на Столетии с проблемой горошения.
Разумеется, сыграл свою роль в отношении виноградарей к этому сорту и его прекрасный вкус с приятным мускатом и тонкой съедаемой кожицей. Причем следует отметить, что кожица хоть и тонкая, не мешающая при еде, но довольно прочная. На моем винограднике не было случаев растрескивания ягод Столетия либо атак ос на него. Важно не передержать грозди на кустах, в перевисевшей ягоде мускат теряется.
Срок созревания Столетия обозначен как ранне-средний, но у меня он вызревает одновременно с ранними сортами, и коллеги-виноградари при общении тоже подтверждают мне именно ранний срок.
Столетие является отличным сырьем для приготовления изюма – именно с этой целью многие (и я не исключение) его и выращивают. Хотя нередко из-за его великолепного вкуса до изюма доживает лишь небольшая часть ягоды – большая часть банально съедается сразу после съема или прямо с куста.
Столетие отличается ежегодной прекрасной урожайностью (если, как это было у меня в прошлом году, не помешают сильные дожди во время опыления). Обоеполый цветок обеспечивает хорошее опыление. Хочу заметить, что я никогда не нормировал столетие, все грозди вызревают в прекрасных кондициях, и куст после этого прекрасно зимует.
Куст Столетия среднерослый при прививке на Кобере, никогда не доставляет мне проблем с размещением его на шпалере – расстояние между кустами Столетия у меня 2 метра, чего вполне достаточно. Если Столетие растет в корнесобственной культуре, то рост будет более сильный. Кто-то предпочитает выращивать его именно корнесобственным. Хочу отметить неплохое вызревание лозы и неплохую зимовку при правильном укрытии. Укоренение черенков очень хорошее.
Столетию нравится длинная обрезка на 6-9 глазков. Я оставляю ежегодно около 30 глазков. Замечу, что на первых глазках плодоносность низкая.
Почти нет нареканий и по устойчивости Столетия к болезням. Если, к примеру, Аттика, требует дополнительных обработок, то Столетие у меня обрабатывается лишь дважды за сезон. Никогда не было случаев серой гнили и милдью, оидиум иногда проявляется лишь в сезоны его сильного распространения.
Но, как говорится, ничто не идеально. И у Столетия, если сильно захотеть, можно найти недостатки. Замечено, что если ягоду проредить, оставшиеся ягоды будут крупнее. Не каждый захочет танцевать с ножницами вокруг куста. Оставляет желать лучшего и небольшой срок хранения (хотя при этом следует отметить, что перевозку ягода переносит великолепно).
Столетие очень отзывчиво на полив и подкормки. Я удобряю куст осенью при перекопке, и в течение сезона – дважды по листу.
В целом следует сказать, что кишмиш Столетие – это именно тот сорт, который не будет лишним на любом винограднике, а среди кишмишей – один из явных фаворитов. Обязательно посадите его на своем участке.
А каков опыт выращивания кишмиша Столетие у Вас? Каковы Ваши впечатления? Какие плюсы и минусы Вы бы хотели отметить у данного сорта? Пишите в комментариях.
Подписывайтесь на мой канал и Вы не пропустите ни одной новой статьи.