Всем доброго времени суток! Предлагаю Вам, пока домашние спят, приготовить вкусный завтрак выходного дня!
Итак,
- Промытые и подсушенные листья щавеля нарезаем лапшой. Нам понадобится его примерно 400 грамм.
- Добавляем в него 3 столовых ложки сахарного песка и 2 сырых желтка. Перемешиваем.
- Приступаем к тесту: взбиваем 2 желтка + 1яйцо со стаканом сахарного песка.
Удобно это делать миксером.
- Вводим постепенно 1 стакан муки. Перемешиваем.
- Силиконовую форму смазываем растительным маслом и выкладываем щавель.
- Щавель заливаем тестом.
- Ставим в духовку на 180 градусов.