Привет, Друзья!
Сегодня я расскажу Вам как приготовить простой протеиновый манник! Этот вкусный пирог содержит много белка и очень прост в приготовлении!
Расчет КБЖУ манника я оставлю в закрепленном комментарии.
Нам понадобится 120 грамм манной крупы. Наиболее полезна, конечно, цельнозерновая манка. Добавляем 70 грамм протеина без добавок. И тщательно перемешиваем. Добавляем к ним 300 грамм густого йогурта. И тоже тщательно перемешиваем. Оставляем массу на 10 минут, чтобы манка немного набухла.
Очень вкусным получается этот пирог с цедрой лимона. Натираю на мелкой терке желтую часть цедры. Кладу ее в тесто.
И сюда же выкладываю остальные ингредиенты. 3 яйца, 10 грамм разрыхлителя, подсластитель по вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности.
Получается тесто средней густоты. Выкладываю его в форму для выпечки. И отправляю в разогретую до 175С духовку на 35 минут.
Простейший манник готов! Готовность проверяем зубочисткой.
Будет очень вкусно, если пропитать этот пирог сразу после выпечки. У меня 100 грамм пропитки: смесь воды и натурального сиропа без сахара. Можно также использовать лимонный сок с водой и подсластителем - такой вариант, конечно, будет содержать меньше углеводов.
Вот такой аппетитный и очень ароматный пирог получается! Лимонная цедра всегда дает потрясающий аромат!
Очень простой и вкусный пирог! Отлично подходит, когда хочется простой домашней выпечки и при этом нужно соблюдать дневную норму белка!
Ингредиенты:
Манная крупа 120 г
Протеин 70 г
Йогурт 300 г
Цедра 1 лимона
Яйцо 3 шт
Разрыхлитель 10 г
Подсластитель 15 г
Пропитка: вода (75 г), сироп топинамбура (25 г).
Ссылка на видео-рецепт здесь: https://youtu.be/NXWqzAj3tW4
#пп #простойрецепт #ппрецепты #простыерецепты #ппрецепт