Очень многие садоводы обрывают цветы на картофеле, аргументируя это тем, что растение тратит большое количество сил и питания на вынашивание цветов, плодов и вызревание семян. И если вы не планируете размножать картофель семенами, то цветы нужно удалять. В этом есть своя логика, но с процедурой нужно быть аккуратнее: вы можете разнести инфекцию или микробов с одного зараженного куста по всему полю. Именно поэтому удалением цветов я рекомендую заниматься очень аккуратно, регулярно дезинфицируя руки.
Что же делать с самими цветами после удаления? Ни в коем случае не выбрасывать. Они еще здорово пригодятся нам в огороде и дачном быту. И вот для чего.
1. Соланин, содержащийся в большом количестве в цветах картофеля - натуральный инсектицид и фунгицид. А потому его можно использовать для борьбы с листогрызущими насекомыми и для лечения грибков. Засыпаем в ведро цветы из расчета стакан цветов на 2 л жидкости, заливаем водой, настаиваем день и опрыскиваем посадки. Но по опыту скажу, что подобные средства являются скорее профилактическими, и с полчищами тли или запущенной фитофторой они не справятся.
2. Соланин способен уничтожить личинок мух и прочих вредителей, разве что личинки колорадского жука способны потреблять соланин в неограниченных количествах. Этим свойством многие дачники также пользуются, засыпая сорванные цветы картофеля и пасынки томатов в выгребную яму. Такой "соланиновый набор" поможет избавиться от мух и неприятного запаха в выгребной яме.
3. Цветы содержат флавоноиды, витамины и другие полезные вещества, а потому их можно использовать для приготовления зеленого настоя. Вместе с крапивой, сорняками, ботвой и травой в бочку закидываем оборванные цветы, заливаем все водой, настаиваем и используем для подкормки растений в огороде.
4. А вы знаете, что раньше цветами картофеля украшали одежду состоятельные люди? Этот светлый цветочек в старину был символом богатства и признаком аристократии. Поэтому украсили платье соцветием и пошли гулять по садоводству вечерком! Это шутка конечно, но факт интересный!