Сборы в водный поход. Часть 1 - групповое снаряжение

Прощай офис! Труба зовет в поход! Природа ждет, рыба зовет, реки и озера манят.. Может, что и напутал, но мысль передал. Пора собираться.

И небо как купол...

По своему опыту сразу скажу, что самое сложное в походе - это сборы. Чуть проще заброска. Ну и топ-3 по сложности - выгрузка (еда съедена, а это серьезное облегчение, легкие и кровь насыщены кислородом, мышцы окрепли). Сборы в поход, сложно считать частью похода, но именно в этот ответственный момент закладывается основа похода. Любой промах может существенно осложнить поход, а возможно и привести к его преждевременному завершению.

Я постараюсь описать что, как и почему я беру в поход с учетом специфики моих походов:

• Время года - конец лета
• Локация - северная Карелия
• Длительность - три недели
• Вид похода - водный, не категорийный
• Кухня - на костре

Вы ходите в другие походы? Не страшно, я постараюсь передать идею, а не описать своё as is. Напоминаю, что приветствую любую критику, особенно конструктивную.

Вступление

Для меня Поход - это приключение группы людей в условиях дикой природы, приближенных к экстремальным. Экстремальным может сделать поход мелочь, которая в повседневной жизни была бы не заметна. В дождь стала протекать палатка, забыли взять сахар, лодка без баллонов, группа без адмирала...

Вспомнилась история про ложку. Были мы тогда в Архангельских лесах, в районе Лебяжьих озер. И тут один из товарищей потерял ложку. Вспомнили что проходили охотничью избушку, всего то в двадцати км... Между бревнами были натыканы ложки. Одну можно было одолжить. Конечно с возвратом! Вернулся дядя Саша грустный.. В Москве то ПУТЧ. Белый дом. Танки. "Спасибо" туристам из Рязани за новости... Ну и что делать. Коллективно приняли тяжелое решение - не дергаться, тему не поднимать до окончания похода. А казалось бы ложка...

Групповое снаряжение - это набор вещей которые нужны каждому в группе, а если точнее то всей группе. Обычно это костровое, средства защиты и запаска. Контроль группового снаряжения на адмирале. Если у Вас есть адмирал, то скорее всего все продумано и обсчитано.

Под запаской я понимаю, например, запасное весло/каска или спиннинг. В зависимости от вида похода. Пояснять для чего нет смысла.

Средства защиты - из очевидного спас-конец или морковка. Возможно оружие или лопата.

Костровое - самая обширная часть. Тут есть, что обсудить подробнее.

Центр притяжения - очаг

Теория (тезисы)

! В дальнейшем вставки теории или правил буду помечать курсивом.

Команда должна питаться "из одного кана" (кан - котелок в форме сплюснутого по бокам цилиндра с дужкой-ручкой). Готовят дежурные. Дежурные назначаются по экипажам плавсредств (далее лодки). В стапель и антистапель дежурных нет. Капитаны заняты лодками, остальные помогают всем и вся, включая обеспечение едой.

Продукты на следующий день выделяет Завхоз после ужина и выдает Дежурным. Завхоз - роль иногда чуть ли не более весомая чем Адмирал (шучу конечно, ибо крамола). Этот человек должен быть в авторитете у всех членов экипажа, быть устойчивым и непоколебимым к слезным просьбам, обладать хорошим чувством счета, и быть дотошным. Периодические инвентаризации на предмет количества и сохранности - прямая обязанность Завхоза. Воронка в конце похода Завхозу скорее страшилка, но в ней есть и доля правды.
В поход можно брать еду "для себя". Особенно если есть непереносимость чего либо по раскладке или сложно заснуть без конфетки за щекой. Но то что в палатке - должно быть в палатке, либо (желательно) делить на всех.

Количество спиртного оговаривается отдельно и без разрешения Завхоза, и, что самое важное, Адмирала не выдается.

Питание в дорогу обычно индивидуальное, но приветствуется и совместное. В любом случае оно не по раскладке и в дороге Завхоза нет.

Распределение по лодкам продуктов и общественного снаряжения в ответственности Адмирала. Также как и составление раскладки (рациона питания по дням). Дойдут руки и тут будет ссылка. Если поход экстремальный, то надо помнить, что "все яйца в одну корзину не кладут".

Ближний и дальний

Все продукты должны быть упакованы герметично, при этом:

• Сыпучие и жидкие (растительное масло) продукты (каши, соль, сахар) удобно упаковывать в пластиковые бутылки. Крышку желательно зафиксировать пару раз обмотав изолентой.
• Овощи и хлеб - в тканевых упаковках, и только потом в гермы, иначе будут преть и загнивать. Периодически необходимо проводить ревизию, сушить и обжаривать при необходимости.
• Для консервов можно не выделять особую герму, но они должны быть в упаковке. Был печальный случай, когда тушенка сбежала под дно Хатанги и на камнях нарезала шкуру кружочками.
• Специи и прочую мелочь желательно хранить в герметичных боксах. Хорошо себя зарекомендовали банки для сыпучих продуктов LocknLock. Из банок можно собирать пирамидки и это удобно.
• Масло сливочное и мясо в вакуумной упаковке мы храним в контейнерах, контейнеры в сумке холодильнике без хладогентов. В наших походах масло не тает. Но в жаркие места стоит брать топленое масло.
• Прочие продукты (сушки, сухари, конфеты) должны быть упакованы герметично в толстошкурые гермы или герметичные емкости (контейнеры или пластиковые емкости).

Для удобства продукты на день, а также необходимый повседневный набор (чай, сахар, соль, соус, головка лука и чеснока, лимон или лайм, немного конфет и прочего сладкого) можно везти в отдельной сумке. Это "Ближний". Ближний склонен к распуханию, поэтому у нас за ним закрепилось название "Кабанчик".

Дальний - источник пополнения ближнего. Он может состоять из множества герм. Но завхоз или в его отсутствии адмирал, должен знать у кого "ездит" тот или иной продукт.

Таганок

Начнем плясать "от костра". Тем кто ходит с кемпингазом можно пропустить. Тем более если с индивидуальным рационом.

Для того чтобы на костре можно было готовить необходим таганок.

Бывают таганки разных видов:

1. Тренога - три жерди в виде вигвама. Отлично для одного кана (увы)
2. Классика - две рогатины с перекладиной. Рогатины в камень вбить нельзя, ну и необходим лес чтобы их сделать.
3. Опора - система складных опор на которые можно ставить каны. Почти нет зависимости от типа почвы, наличия под рукой деревьев, но зачастую шаткая конструкция и нет возможности регулировать погорячее/похолоднее.
4. Классика со шнурками - наш текущий вариант. Считаю его оптимальным, хотя в зависимости от условий пользуемся разными. Прямые палки-стойки вместо рогатин. Перекладина держится на двух шнурках связанных в кольцо. Шнурки обматываются пару раз вокруг палки в свободный конец вставляется перекладина. Стойки укреплены вбитыми вплотную к ним кольями.

Наш "стандартный" вариант

1. Таежный вариант - перекладина лежит на камне под острым углом.
2. Без таганка - так тоже можно. Особенно если есть камни.
   

Варианты таганков

Каны и половник

Для полноценной кухни необходимо три кана. Каны должны собирать собираться в один по принципу матрешки. Ручка тросик или проволока - большой разницы не замечено. Крышка - желательна у самого большого кана. В качестве сковороды она не годится только на крайних случай.

Лучше кана может быть только кан с ухой

Объем минимального кана должен соответствовать каше или чаю "на всех). Мы обычно готовим в двух (чай и суп, чай и каша/макароны). Третий кан всегда под техническую воду. Умыться, помыть посуду, и пр.

Чистота канов после еды на совести дежурных и сразу после еды. Никак не после того как дежурные скинут палатку и соберут вещи. Нет! В первую очередь сбор общественного!

Каны желательно упаковывать в брезентовый чехол (чтобы не перемазать все в саже). В каны закладываются:

• костровые варежки,
• крючки, с помощью которых на перекладину вешаются каны (буква S разного размера) и НЗ розжиг (спички, обрезки оргстекла). Крючки регулируют расстояние до костра. Можно использовать крючок на крючке если надо опустить ниже чем позволяет крючок.
• хваток - универсальный и уникальный крючок, у нас такой один и он к нам пришел сам. Удобно снимать с костра, а также может работать как удлинитель.

Схематично

• средства для мытья - губка, железная мочалка, фыря, резиновые перчатки. Все это запросто заменяется мхом, песком и травой... Поэтому на любителя, вернее если в группе есть женщины, то ...

Забыл про половник - он просто нужен)))

Сковорода

В кане можно варить, а на сковороде жарить)) Сковорода - это блины, это жареные грибы и рыба, это гренки с чесноком из черного хлеба, это деликатесы из тушенки, макарон, сыра...

Чем больше группа, тем меньший объем общественного снаряжения на каждого члена группы.

Я предпочитаю сковороду с высокими бортами и съемной ручкой. С достаточно толстым дном. Ходил и с чугунной, но при всех ее прелестях, тяжело. А еще мы берем коптильню, но это совсем другая история.

Топоры и пилы

Моя прелесть

Стандартный набор на небольшую группу это:

• Пила. Мы берем лучковую с запасным лезвием. Если не делать бани, то можно и без пилы обойтись. Высота пилы - это радиус бревна которое можно ей пилить. Можно про запас взять цепную. Много ей не напилить, но занимательно да и места много не занимает. Есть варианты укороченных двуручных пил. Большой группе нужна большая пила. Пила это не только дрова, это мебель, это декор, это уют.

Пила (листабельно)

• Топоры. Берем традиционно два.

Немного теории - по советскому ГОСТУ ТОПОРЫ СТРОИТЕЛЬНЫЕ разделяются на два типа:

• А - топоры с округлым лезвием, предназначенные для рубки, колки и тески древесины при производстве плотничных работ;
• Б - топоры с прямым лезвием, предназначенные для рубки, тески и грубой обработки древесины при производстве столярных и плотничных работ.

Масса топора не без топорища (головы) в зависимости от типоразмера не более чем:

А0 – 1 кг
А1 – 1,3 кг
А2 – 1,4 кг
А3 – 1,6 кг
Б1 – 0,7 кг
Б2 – 0,8 кг
Б3 –1,3 кг

Для похода подойдут Б1, Б2 и А0. Брать топор весом более 1,5 кг не за чем. Хотя если идти на плотах, или делать срубы на стоянках...

Два топора достаточно иметь маленькой группе и скорее необходимо большой.

Наши топоры. Листабельно

Костровой тент

Если кашу маслом не испортить, то костер, да и место вокруг костра (кухню) не испортить костровыми тентами. В дождь минимально нужен один тент - частично над костром, частично над продуктами. Если ветер, то тентом можно сделать стену. Если ветер и дождь, то стены и потолок. В солнце - потолок, и т.д.

Тент к деревьям привязывается на привязках фиксируется уровне глаз. Далее в центр ставиться весло (желательно пластик или жердь с консервной банкой на конце чтобы не проткнуть ткань тента, поэтому хорошие тенты укреплены по центру). Необходимо следить за тем чтобы не накапливались лужи и спать ложиться только при полной уверенности что вода стекает, а не образует огромные озера, которые могут порвать тент. В ураган однако тенты рвутся... Понять rxnj идет ураган можно по облакам - у их характерные клыки с изгибом внизу.

Варианты использования (листабельно)

Стол

Не обязательная, но очень нужная вещь в походе. Мы к нему привыкли и готовы не замечать его объем и вес.

Натюрморт с грязной тарелкой

Скатерть

Не все берут с собой стол. Но скатерть скорее из разряда мастхэв. Обычно это кусок цветастой клеенки, который привносит в поход домашний уют. С помощью скатерти можно превратить любой камень или холм, да просто полян, в полноценное место для приема пищи. И центром притяжения будет скатерть-самобранка.

Турка

Она же джезва, она же срджеп. Как ни называй, но даже если вспомнить, рассказы Джека Лондона про тертых калачей, то это был необходимый атрибут золотодобытчика, по сути тоже туриста.

Наша турка на 600+ гр, что дает возможность сделать утром несколько глотков ароматного кофе четверым членам команды.

Наш рецепт: налить холодную воду, добавить сахар и кофе. Аккуратно помешать. На углях довести до появления пенки, снять с огня. Когда пенка осядет (через несколько секунд), еще раз на угли и опять до пенки. На третье кипение - кофе готов. Главное не доводить до бурного кипения! А то всё сбежит.

На фото кипятится вода для заварки каши. Так тоже можно - все вещи в походе универсальны.

Специфика категорийных походов

Важно чтобы у гребцов были весла. С учетом опыта личного состава и плавучести весел рассчитывается потребность в дополнительный веслах, или лопастях. В ту же копилку спасконцы и каски. Наличие спаса, каски, и пр. проверяет Адмирал перед походом.

Банная палатка

Прошли времена когда бани лепили скотчем из ковриков и всего что было под рукой. Или нет. только одна фирма производит банные палатки. Много чего хочется рассказать про баню, с учетом различного опыта, но баня в походе - это отдельная тема.

Заключение

Определяет состав и контролирует в походе групповые снаряжение Адмирал.

Аптечка входит в групповое только если в этом действительно есть необходимость и в группе есть Доктор. В противном случае каждый член группы собирает аптечку исходя из индивидуальных особенностей организма (хроник, предрасположенностей, опасений). Подробнее напишу в личном снаряжении.

Ремнаборы, посуда, инструменты, игрушки (от спиннинга, до металлоискателя) также не входят в групповое снаряжение.

Пора переходить к описанию снаряжению экипажа. А тем кто дочитал, отдельное спасибо. Вопросы и критика приветствуются!

Радуга на удачу

#водный туризм #водный поход #сборы в поход #групповое снаряжение