На улице такая жара, что ничего, кроме мороженого не хочется. Хочу показать рецепт замороженного йогурта с клубникой. Вместо клубники, кстати, можно использовать чернику. Ну а я придумала взять йогурт с черникой и сочную, спелую клубнику.
Совет! Для приготовления этого мороженого берите только густой йогурт. Идеально – греческий. Если взять жидкий йогурт, то вода в нем застынет с образованием большого количества кристаллов и мороженое получится невкусным.
Ничего лишнего - только йогурт и ягоды. Такой десерт можно есть бесконечно. Получается вкусно и освежающе. Радуйте себя и родных летним деликатесом, вы этого заслуживаете!
Подготовьте все ингредиенты. У меня замороженная клубника.
Ингредиенты:
клубника - 80 г.
йогурт с черникой - 150 г.
Приготовление:
1. Клубнику нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешиваем йогурт с клубникой, размешиваем.
3. Всё это разливаем по формочкам для замораживания, слой чтоб был 1 см. И убираем в морозильник до полного застывания.
4. Всё йогуртовое мороженое готово к употреблению.
Готовить – это просто!
Получилось изумительное легкое мороженое из йогурта, которое поразит вас волшебным вкусом и непременно порадует!
До новых встреч!