Или почему мы худеем только во сне
Наверняка в детстве мама вам говорила, что мы растем, пока спим. И была права: ночью, во сне, в крови образуется гормон роста соматотропин. Благодаря ему мы синтезируем белки (и, соответственно, увеличиваем мышечную массу), активно добывая энергию из жировых клеток и сохраняя при этом уровень глюкозы не ниже 80 мг/дл. Это именно та концентрация, которая обеспечивает энергией базовые процессы в организме: дыхание, работу нервной системы, кровоток.
Ряд исследований, в том числе и это, позволяет нам сделать вывод, что ночью мы не только растем, но еще и худеем. Но так происходит только в одном случае: когда мы ложимся спать с низким уровнем сахара в крови. Если уровень глюкозы высокий (например, мы ужинали незадолго до сна), то черпать энергию для поддержания жизнедеятельности мы будем из крови, а не жировых клеток, и избыток (во сне много не тратим) превращать в жир.
С возрастом выработка соматотропина сокращается. И худеть становится тяжелее, а вот набирать жировую массу – легче.
Почему днем мы не худеем?
Днем организм не голодает: в крови обычно циркулирует достаточное для поддержания жизнедеятельности количество глюкозы. Необходимости забирать ее из запасов жира нет. Сжечь жир не помогают даже занятия спортом. Так что самый распространенный совет – «чтобы похудеть, меньше ешьте и больше занимайтесь спортом» – всего лишь миф. Более того, есть обзор исследований, которые говорят об обратном эффекте: чем больше мы занимаемся, тем больше калорий потребляем. Во время тренировок в первую очередь тратится глюкоза, которая есть в крови, затем гликоген, а потом жирные кислоты.
Почему же тогда ночью организм использует труднодоступные запасы жира, а не легкодоступные запасы гликогена? Наша метаболизм устроен очень мудро. При низком уровне глюкозы в крови организм переходит в режим сбережения гликогена. Его запасы стратегически важны для работы нашей нервной системы (в особенности мозга), дыхания и кроветворения. И именно поэтому при естественном голодании во сне мы расходуем жир, но сохраняем запасы гликогена и наращиваем (если занимались накануне спортом) мышцы.
Как же похудеть во сне?
Всем, кто хотел бы похудеть, мы в Selfrebootcamp даем два важных совета:
- Ужинайте вечером не позже 18:00, а если приходится ужинать позже, то не ешьте после 18:30 углеводы (и простые, и сложные). Время ужина критично, даже если вы ложитесь спать поздно.
- Ложитесь спать пораньше (лучше до полуночи) и спите достаточное количество времени (7–8 часов) – потому что во сне сжигается жир. Если спать мало и плохо, то выработка соматотропина снижается, что, опять же, ведет к увеличению жировой массы.
Об эстетике тела и похудении
12 июля
Как сохранить тонус кожи в проблемных местах
Фото автора
Проект Selfrebootcamp поддерживает холистический подход к человеческому организму. Тело — это система, где все влияет на всё, и никакие изменения не возникают сами по себе. А возникая, вызывают новые изменения. Такой подход позволяет смотреть на любые видимые проблемы нашего тела не как на повод их срочно устранить, а как на симптом.
Сегодня мы поговорим о тонусе кожи и местах, которые люди называют «проблемными».
Когда человек ставит себе целью похудеть на 10, 20, 30, а то и 70 килограммов, у него появляется страх, что в результате кожа обвиснет. Иногда из-за этого страха и не начинает.
Этот страх обусловлен представлением о теле, как о мешке из кожи, в который сложено все, что в нас есть, который растянулся от того, что сложено было слишком много. Но мы состоим не просто из костей, мышц, жировой ткани, кожи и внутренних органов. Важно, что наше тело — единая система с простыми или сложными взаимовлияниями.
Если мы худеем правильно, то есть теряя избыточную жировую ткань, а не мышцы или плотность костей (да, при неправильном подходе к питанию, можно похудеть и костями), то костная масса, активная клеточная масса и необходимое количество жира сохранятся, а мышц, возможно, станет даже больше.
Для этого не старайтесь похудеть с помощью редукционных диет - например, исключая из рациона белки или углеводы. На весах будет минус, но качество вашего тела может пострадать необратимо.
Чтобы ничего не обвисло нужно худеть под наблюдением специалистов, тех, кто применит свои знания конкретно к вашему случаю.
У человека не бывает лишней кожи. Иллюзия избытка — это потеря тонуса, ухудшение синтеза коллагена. Тонус кожи — плотность коллагеновых сетей на единицу плоскости и обусловлен он хорошим синтезом коллагена. Если плотность стала низкой, то в разы увеличивается растяжимость кожи. Кожа утрачивает плотность и эластичность. Утрачивает тургор — напряжение, которое дают упругие коллагеновые волокна.
Синтез коллагена ослабевает с появлением в организме любых дефицитов — витаминов, микроэлементов или гормонов. Случиться это может в любом возрасте, но в менопаузу дефициты почти неизбежны. Чтобы сохранить плотность и эластичность кожи, их нужно восполнять. Если организм хорошо компенсирован и не имеет дефицитов, то ничего не обвиснет ни от потери веса, ни от прожитых лет.
За выявлением и устранением дефицитов правильнее всего идти к эндокринологу. Но можно начать себе помогать и дома. Для того, чтобы кожа чувствовала себя лучше, надо вызвать к ней приток свежей крови, раскрыв периферические сосуды. Подойдет и самомассаж сухой щеткой или сизалевой рукавичкой и домашние массажеры, и контрастные обливания, и термокремы. Все это работает. И лучше делать хоть что-нибудь, чем не делать ничего. Но работает это только при регулярном применении. От одной процедуры в две недели эффекта не будет. Hерегулярные действия могут дать хороший устойчивый результат.
Реклама часто предлагает одноразовые косметические процедуры, чтобы избавиться от двух, трех или пяти килограммов или уменьшиться в размере на десять сантиметров.
Иногда это работает. Но стоит воспринимать такой эффект, как физиологический тест. Если человеку с застойными явлениями (избытком воды в тканях) сделать лимфодренаж, то он потеряет в весе. Но все вернется в ближайшие дни. Магического пожизненного эффекта не будет и за 1, 2, 5 процедур. Но, если вы потеряли за одну процедуру два килограмма (то есть, по сути, слили из себя два литра воды), это повод срочно обратиться к эндокринологу. Такое количество воды в межклеточном пространстве говорит о нездоровье.
У нашего тела нет способа эвакуировать из себя килограмм жира сразу. Жир сжигается только в печени и в ограниченных количествах. Если печень работает, то сжечь жир можно. Конечно, не по два килограмма сразу, а по двадцать-пятьдесят или сто грамм за сутки. Печень для этого должна быть здоровой и за ее здоровьем стоит следить.
Вторая забота худеющего человека — проблемные зоны. Они проявляются, когда жир уходит неравномерно и фигура становится негармоничной.
Прежде всего: Не все проблемные зоны одинаково проблемно устроены, но все они проблемные. К каждой проблеме требуется свой подход и свой метод ее устранения.
У женщин часто становятся проблемными зоны галифе, низа живота и внутренней поверхности бедер. Накопление жира в этих местах генетически обусловлено. Жировая ткань защищает репродуктивные органы от переохлаждения и травм.
А вот лишний жир под подбородком говорит нам о дефиците эстрогенов.
Растущий живот, зачастую, начало катастрофы с углеводным обменом.
Повисшие валики — «крылья» на спине — состоят вообще не из жира, а из критически утратившей плотность мышечной ткани.
Провисающие внутренние поверхности рук с непрощупывающимися мышцами – также сигнал об утрате мышечной ткани.
Неровности кожи, называемые целлюлитом, кожный или жировой фартук, висящий внизу живота тоже говорят о нездоровье.
Избыток жировой ткани приводит к воспалению. Так устроен человек. Все эти состояния – повод пойти к врачу. Привести в порядок проблемные зоны можно, есть методы. Но гораздо важнее убрать причину их возникновения. И тут важно, что не только разные проблемные зоны лечатся по-разному, но и одинаковые проблемные зоны у разных людей требуют индивидуальной терапии.
Профилактика состояний, о которых мы сегодня говорили, разумно устроенное полноценное питание, физическая активность, устранение дефицитов и принятие на себя ответственности за свое здоровье.
Подготовлено по материалам проекта Selfrebootcamp, подписаться на лекции или стать участником проекта можно здесь (http://lk.selfreboot.camp/welcome/). Подробнее о тарифах https://selfreboot.camp/tariffs.