Найти тему
Правда о еде

Полезные ответы: о сладком

Из письма: веду здоровый образ жизни и стараюсь правильно питаться. Но очень часто вечерами хочется сладкого, причем чувства голода нет. Если пересилю и лягу спать, то два варианта: либо не могу уснуть, либо просыпаюсь ночью, тогда съедаю неимоверное количество сладостей. Что делать?

Чаще всего тяга к сладкому — это из детства, когда ребенок получал сладкое в качестве вознаграждения. Но исследования показывают, что сладкое хочется в стрессовых ситуациях, здесь виноваты гормоны, которым просто необходимо транспортировать сахар как доступное удовольствие.

Если тяга случается время от времени, то, конечно же, в этом нет ничего плохого, удовлетворите ее и проблема снимется.

Несколько советов для тех, кто испытывает тягу постоянно

Если это вариант «из детства», здесь, скорее, стоит обратиться к психологу.

Во втором случае попробуйте следующее:

  • индийские травы, подавляющие тягу, они продаются в наших аптеках, но лучше посоветоваться с врачом;
  • горькое против сладкого — это вариант китайцев, китайские врачи считают, что, принимая горькое в течение дня, испытывать тягу к сладкому вы не должны;
  • сладкие фрукты — вариант, но, увы, помогает он далеко не всем;
  • прогулка или занятие любимым делом — это для того, чтобы отвлечься от навязчивых мыслей о сладком, срабатывает часто, но не всегда;
  • избегайте стрессов — здесь можно сказать только «ха-ха», к сожалению, стрессовые ситуации в современном мире преследуют человека, избежать их практически невозможно;
  • расслабьтесь;
  • вечером съешьте белковую пищу, возможно, ее усваивание отвлечет организм от желания сладкого;
  • занимайтесь спортом, ходите пешком;
  • сладкое — это быстрая энергия, постарайтесь понять, почему быстрой энергии организм требует именно вечером;
  • как вариант: не пытайтесь противостоять этому желанию, удовлетворите его полезным десертом.

Полезные десерты

  • Любые фрукты в шоколаде, готовьте их самостоятельно, это поможет не съесть слишком много. Готовить просто: растопите шоколад и обмакивайте в него фрукты. Шоколад калориен, поэтому не переусердствуйте;
  • вафли с фруктами — вафельные стаканчики лучше сделать самим, либо купить у проверенных производителей. Наполните стаканчик фруктами и съешьте;
  • фрукты со сливками — очень хороший вариант для сладкоежек, сливок можно взять немного, а вот фруктов и ягод — сколько угодно, используйте растительные сливки;
  • фруктовое мороженое — великолепный выход для любителей мороженого.

И последнее. Тяга к сладкому не возникает на пустом месте. Было бы неплохо обратиться к диетологу, чтобы тщательно проанализировать рацион. Вполне возможно, что организму все-таки чего-то не хватает. Диетолог поможет разобраться в этом и скорректировать рацион.