Найти тему
женское Настроение

Кофейное мороженое!

Мороженого летом, много не бывает. Еще один вариант для спасения "кофеманов" в жару. Для вкуснейшего кофейного мороженого понадобится: 250 мл охлажденных сливок 20%, 1 столовая ложка какао, 5-6 столовых ложек сахара, заваренный в 100 мл воды кофе(в турке или растворимый), в два раза крепче чем обычно, без сахара и охлажденный

Налить в посуду сливки

Добавить сахар

-2

Какао

-3

Взбить миксером 5 минут

-4

Через ситечко влить кофе

-5

Взбить еще 5 минут

-6

Разлить по формочкам

-7

Поставить в морозильную камеру

-8

Через 5-6 часов достать. Чтобы было легче вытащить мороженое из формочки опустить на несколько секунд форму в теплую воду. Или просто подождать пару минут

-9

Наслаждаться кофейным мороженым!

-10

Подробнее на видео

Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube

Приятного аппетита!