Компот хорошо знаком всем с детства. Этот традиционный для России и стран Восточной Европы напиток варится на основе ягод и фруктов, причем не только свежих, но и сушеных или замороженных.
Компот прекрасно восполняет дефицит витаминов в зимнее время, а летом утоляет жажду с пользой сезонных плодов. Благодаря высокому содержанию витамина С, он может использоваться для профилактики простудных заболеваний. А ещё напиток крайне полезен детям, в отличие от всевозможных газировок.
Польза компота, в первую очередь, зависит от его основы. Так, например, витамин С в большом количестве содержится в крыжовнике, любом виде смородины, яблоках, абрикосах и сливах.
Людям с повышенным уровнем холестерина рекомендован яблочный компот. Кроме того, он богат железом. Вишневый компот – это источник рибофлавина. Он положительно влияет на состояние ЦНС и нормализует обмен веществ. Грушевый компот полезен при заболеваниях почек, сердца и желудка. А компот из абрикосов стимулирует работу эндокринных желез, участвует в кроветворении, нейтрализует свободные радикалы, уравновешивает работу нервной системы, улучшает работу сердца.
С ОСТОРОЖНОСТЬЮ! Сливовый компот следует употреблять в ограниченных количествах, так как он обладает слабительным эффектом.
Всем известный компот из сухофруктов наполнит рацион растительной клетчаткой, витаминами, макро- и микроэлементами. Такой напиток поможет справиться с сезонной депрессией и авитаминозом. Он улучшает работоспособность организма, поэтому рекомендован детям.
Компот из сухофруктов рекомендуется включать в рацион в составе комплексной лечебной терапии ревматизма, заболеваний ЖКТ, подагры, цистита, простудных инфекций.
Но, как и любой продукт, компот содержит фруктозу, и поэтому полезен в меру. Компот, сваренный без сахара, отлично подойдет людям с диабетом, приверженцам здорового образа жизни и тем, кто следит за фигурой. А компот с добавленным сахаром будет актуален для людей с повышенной кислотностью и при других проблемах с ЖКТ.
Чтобы насладиться ягодно-фруктовым напитком, совершенно не обязательно проводить много времени у плиты. Вы всегда можете найти на прилавках сухие компоты быстрого приготовления от компании «Русский Продукт». У них полностью натуральный состав. Продукт достаточно развести водой: объем зависит от ваших предпочтений по сладости. Таким образом, вы сможете не только утолить жажду летом, но и порадовать близких полезным напитком в любое время года.