Предлагать здоровые продукты, которые являются частью природы - это одна из высших ценностей современного кулинарного мира. Ведь требования к продуктам сейчас очень высоки. Да и мода на правильное питание - это уже не просто тренд, а стиль жизни многих людей.
В рационе тех, кто предпочитает именно здоровую пищу, конечно же, много круп.
Большинство круп не содержат глютен, низкокалорийные и содержат много витаминов и минеральных солей, а это означает, что они обладают различными полезными для здоровья свойствами.
Манная крупа, ячмень, пшено, кускус, гречка или киноа - все они по-разному полезны, поэтому каждый может найти свой вкус.
Компания “Мелвит” из Польши является одной из самых быстрорастущих компаний в сегменте зерновых продуктов. Собственное фермерское хозяйство, более 2500 га для выращивания овса, ячменя, просо, гречки и полбы, современный завод по переработке зерна (один из самых передовых в Европе) и множество сертификатов, подтверждающих безопасность и качество ингредиентов.
Именно этим отличается компания от других. Ассортимент полезных продуктов просто поражает.
Вот только некоторые из продуктов “Мелвит”, которые можно найти в “Табрис”:
Крупы:
- гречневая;
- белая гречневая;
- ячневая жемчужная;
- манная;
- овсяная;
- киноа;
- рис басмати;
- рис пропаренный длиннозерный;
- рис пропаренный длиннозерный;
- спельта;
- кускус;
- кускус жемчужный;
- ячмень.
Мука:
- цельнозерновая пшеничная;
- цельнозерновая ржаная;
- ржаная;
- кукурузная.
Различные виды хлопьев, семена чиа, кунжута и льна, нигеллы, а также полезные полноценные гарниры из линейки “Модный обед” (трио киноа, цукини и томата, полба и вермишель).
А чтобы закрепить знакомство с полезными продуктами от “Мелвит”, предлагаем приготовить небанальный рисовый десерт с мороженым из фруктов!
Ингредиенты:
- рис басмати - 1 пакетик;
- рисовое молоко - 250 мл;
- какао горький - 2 ст.л.;
- кленовый сироп или сироп агавы - 1 ст.л.;
- клубника - 200 г;
- банан - 1 шт.;
- рисовое молоко - 60 мл.;
- мята - для украшения.
Приготовление:
- Рис отварить в рисовом молоке (250 мл), добавив какао. Когда рис станет мягким и впитает всю жидкость, добавить сироп, чтобы подсластить. Можно обойтись и без него, если хочется более освежающего вкуса.
- Вымыть и очистить от плодоножек клубнику. Очистить банан. Поместить фрукты в блендер, залить 60 мл. рисового молока и взбить массу.
- Готовый коктейль перелить в емкость и оставить охлаждаться примерно на 2-3 часа, периодически помешивая.
- Выложить рисовую заготовку в бокалы для подачи, попеременно наполняя фруктовым и рисовым слоем. Украсить мятой.
- При желании можно использовать и замороженные фрукты, тогда нужно будет пропустить этап с заморозкой фруктового пюре.
На всю продукцию от “Мелвит” действует удвоенный бонус по карте Табрис Бонус, т.к. это наш импорт.