Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
WineTime

Дегустируем Caymus Special Selection 1999

Сначала немного предыстории. Вина Caymus Cabernet Sauvignon и Caymus Special Selection мы привезли в начале октября. Закупали специально для наших оптовых клиентов, так что сначала даже не включили его в розничный прайс. Наши партнеры ждали свои Кеймусы с каким-то невероятным нетерпением и сообщали об огромной любви клиентов к этим винам. * Я сам ни разу не пробовал вина Кеймус, и наверное жил бы себе счастливо без них дальше. Но когда я обнаружил, что за две недели с момента поставки почти все уже разлетелось не то что по винотекам, но даже по конечным клиентам… Я решил разобраться, в чем там дело и из-за чего столько восторгов. Я взял себе бутылку Caymus Special Selection 1999. Сразу скажу, открывал с большим предубеждением. Я пил очень много американских вин. 7 из них имели оценку RP 100. И я не мог понять, за что. Никакого впечатления на меня они не производили, что уж ждать от какого-то Кеймуса малоизвестного, думал я. Оценки не самые высокие, цена более чем умеренная. Сказать, ч

Сначала немного предыстории. Вина Caymus Cabernet Sauvignon и Caymus Special Selection мы привезли в начале октября. Закупали специально для наших оптовых клиентов, так что сначала даже не включили его в розничный прайс. Наши партнеры ждали свои Кеймусы с каким-то невероятным нетерпением и сообщали об огромной любви клиентов к этим винам.

*

Я сам ни разу не пробовал вина Кеймус, и наверное жил бы себе счастливо без них дальше. Но когда я обнаружил, что за две недели с момента поставки почти все уже разлетелось не то что по винотекам, но даже по конечным клиентам… Я решил разобраться, в чем там дело и из-за чего столько восторгов.

Я взял себе бутылку Caymus Special Selection 1999. Сразу скажу, открывал с большим предубеждением. Я пил очень много американских вин. 7 из них имели оценку RP 100. И я не мог понять, за что. Никакого впечатления на меня они не производили, что уж ждать от какого-то Кеймуса малоизвестного, думал я. Оценки не самые высокие, цена более чем умеренная.

Сказать, что я удивился - это ничего не сказать. Я был сражен наповал. Это просто лучшее из американских вин, которое я пил. Но ясно это было не сразу.

Попав в бокал, вино выдало сильный аромат передержанного вина, явный признак старения. Спустя пару минут эта смутившая меня нотка испарилась, и открылось восхитительное вино. Мощное, концентрированное, плотное и сложное. Вишня, шоколад, специи, коньячная нота, но заметьте, без спиртуозности!

Я даже не знаю, с чем его сравнить - если честно, оно не похоже ни на одно вино, которое я пил раньше. Может быть просто я сейчас настолько шокирован. Осторожно сравню его с лучшими годами Анжелюса и Пенфолдс Гранж. Редкие отзывы говорят о том, что оно чересчур потребительское и сладкое, но я ничего такого отметить не могу.

Признаюсь, еще вчера я думал, что огромный спрос на него создают неразборчивые клиенты, падкие на коммерческое вино. Я никогда еще так не ошибался! Радует, что у нас в Москве столько людей, глубоко разбирающихся в вине и способных отыскать подлинный, недооцененный бриллиант среди огромного числа не самых дорогих вин!

Кеймус (по крайней мере линейка Special Selection, вторую не пробовал пока) - это вино именно недооцененное. Я бы за такое вино заплатил гораздо больше, чем 47 000 рублей.

Впервые за очень долгое время мне не хотелось, чтобы бутылка заканчивалась. Ставлю 98+ (снимаю балл за эту первую несвежую нотку).