Сегодня сделала заготовочку на зиму из яблок Белый налив.
Яблоки очистила от шкурки и нарезала кусочками, добавила 200 мл воды и поставила варить. Густоту регулируем водой, подсластитель - по вкусу. Можно стевию, можно эритритол, вероятно, можно и другие.
Белый налив - яблочки очень хорошо развариваются, вкусные и ароматные. Привкус стевии не ощущается.
Проварила до однородной массы и закатала.
Крепкого всем здоровья!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Лидия Кушниренко
