Хочу поделиться своим мнением по работе с колонной. На данный момент я опробовал работу с дефлегматором и с узлом отбора по жидкости. И хочу поделиться с вами своим опытом работы. На самом деле С дефлегматором я знаком уже давно,а вот узел отбора по жидкости появился сравнительно не давно,но я уже вполне могу сделать свои выводы. И конечно поделюсь лично моим мнением сложившимся у меня после работы на дефлегматоре и узле отбора по жидкости.
Дефлегматор.
Это конструкция для самогонного аппарата, которая служит для очищения паров спирта от вредных примесей. Это если коротко про работу дефлегматора в целом. Так же видов дефлегматоров несколько,но я буду говорить про кожухотрубчатый. Так как я и пользовался и пользуюсь до сих пор.
Как по мне это классика для колонны. Классная и простая вещь. И если дефлегматор хороший и правильно сделан,он работает отлично. Единственное к чему он капризен,так это к бесперебойной подаче воды.Но это не так страшно если вы гоните в квартире. А вот если гоните на даче через насос,то тут могут быть трудности в настройке.И при работе с дефлегматором лучше находиться по близости и присматривать за работой аппарата так как приходиться его подстраивать во время перегона.
Дефлегматор применяется для перегона спирта сырца и его очистки.Так как дефлегматор задерживает большую часть вредных примесей,пропуская лишь хороший самогон.как правило крепость напитка получается на выходе 93-95%,что очень даже отлично.
Узел отбора по жидкости.
Значительно не давно для себя открыл этот узел отбора и был очень приятно удивлён. У меня узел отбора по жидкости в диоптре от Сан Саныча. По работе на этом узле я понял,что не зря он был приобретён. Работать на нём очень легко и просто.Головы отбирать одно удовольствие.Из настроек просто кран)))).
Весь перегон температура держится как вкопанная и это здорово.Кстати говоря он отлично подойдёт для дачи если у вас насос. Такой узел отбора не привередлив к подаче воды,главное что бы она была и охлаждала пары спирта. Крепость продукта на выходе может достигать 93-96%. Лучше всего использовать данный узел для работы с сахарной брагой для превращения её в спирт.
Более подробно про узел в этом видео
Подводя итог хочу сказать следующие.Два этих узла рабочие,на самый удобный из них лично для меня это узел отбора по жидкости.Но и дефлегматор я конечно не брошу))). Так что для самогонщика лучше иметь при себе два этих узла))).