Блинчики со шпинатом
Ингредиенты:
🔹 4 яйца
🔹 Горсть листьев шпината
🔹 1/2 кабачка, натертого на мелкой терке
🔹 Зелень ( Укроп, петрушка, лук по вкусу)
🔹 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
🔹 2 ст. л кокосовой муки
🔹 100г сыра фета
🔹 Соль, перец
🔹 Оливковое масло для жарки
Приготовление
1 Смешайте в блендере яйца и листья шпината, затем добавьте кабачки, зелень и чеснок.
2 Смешайте кокосовую муку с жидким тестом и покрошите в эту смесь сыр. Приправить перцем и солью.
3 Нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте блинчики с каждой стороны примерно по 2 минуты.
❤️ Приятного аппетита ❤️
Ставьте лайк ❤️ и готовьте с удовольствием!
