Теперь оранжи не только популярны, но и широко представлены среди наших вин. По разным ценам, в том числе и до тысячи.
Знакомимся: "Бельбек. Ркацители оранж", 900 рублей в Алуште. "Бельбек" - марка авторского вина Сергея Бескоровайного. Урожай 2020 года и свежий розлив. Классный оранжевый колпачок на горлышке и пробке с лошадкой с бочкой, фирменным знаком винодельни. Увы, не сохранил для фото.
"Бельбек" либо каждый год меняет этикетки, либо сейчас выделяет среди своих линеек новые, у которых новое оформление.
Вино желтого цвета средней насыщенности с оранжевыми оттенками. В аромате и вкусе цедра цитрусовых, особенно, апельсина, и меньше - грейпфрута. Затем раскрывается жёлтыми фруктами, кожицей винограда и нотами крыжовника. Потом - мощные леденцы.
Как мы знаем, оранжевые вина делают из белого винограда, но способ изготовления напоминает красные вина. Потому они получаются относительно терпкими, даже вязкими. Терпкость цедры чувствуется весьма, но вино с отличным балансом. ничего нет лишнего, и всего хватает. В меру.
Оценка 86. С одной стороны, получается дороговато для такой оценки, а с другой стороны, оранжевые вина, кажется, сейчас все такие. В прошлый раз у "Yaiyla Orange Blush" цена вообще была более 2 тысяч. Правда, и оценка была повыше.
Вино добавлено в мой каталог белых вин. Оранжи всё же белые. И в следующем посте будет вино "Бельбек" от Сергея Бескоровайного, но необычное - "Массандра". А как это? Узнаем.
