ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачки 400 г Сыр 100 г Куриное яйцо 2 штуки Сметана 100 г Пшеничная мука 150 г Зелень по вкусу Сода ½ чайной ложки Соль ½ чайной ложки Молотый черный перец по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. 2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. 3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 минут. 4. Добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. 5. Затем туда же переложить сыр, кабачок и зелень, смешать. 6. Выложить в форму небольшого диаметра (смазать). 7. Запекать 40–50 минут при 180 градусах. Остудить. Еще больше рецептов на сайте eda.ru