Если мы на ПП, это не значит, что нужно совсем отказаться от сладкого. Существует очень много диетических рецептов сладостей и десертов. Главное подобрать правильные продукты.
Сегодня я приготовила конфетки и хочу поделиться с вами рецептом. Я очень люблю творог и стараюсь чаще его использовать в приготовлении моих блюд. Если вы читаете мои статьи, я думаю что заметили.
Итак, на приготовление конфет у меня ушло всего 20 минут. Получилось 15 штук. Мне бы конечно хватило их на неделю, но детям они тоже страсть как нравятся, поэтому, их хватит на один вечер. Как захочется сладенького, приготовлю еще. Ведь продукты простые и времени нужно минимум. Ну что-же, приступим.
ПП-конфетки из творога с сухофруктами
Нам понадобится
- творог — 100 гр.;
- курага крупная — 5 шт. (у меня была мелкая, я взяла 10 шт.);
- чернослив крупный — 5 шт. (мелкого — 10);
- сах. зам. по вкусу;
- ванилин;
- кокосовая стружка или кунжутная семечка;
- какао — 1-2 ч. л.
Теперь готовим
Для приготовления конфет можно взять только курагу или чернослив, у меня было и то и другое, поэтому я их использовала. Если готовите из одного вида сухофруктов, естественно, берите не 5, а 10 штук. Заливаем кипятком. Пусть постоят, размягчатся минут 10.
Сливаем воду и выкладываем в чашу блендера. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем творог, заменитель сахара. У меня «Фитпарад». Его понадобилось 2 мерные ложки. Теперь ванилин и какао. Снова все тщательно смешиваем.
Из получившейся массы вылепливаем конфетки любой формы, какая нравится. «Тесто» немного прилипает к рукам, поэтому, когда лепите чуть-чуть смочите руки водой. Во всяком случае мне так легче. Готовые сладости обваливаем в кокосовой стружке или кунжутной семечке. У меня было и то и другое, поэтому я сделала 50/50.
Наши вкусняшки готовы. Отправляйте их в холодильник на пару часов, чтобы подзастыли. А если, уж очень хочется сладенького, то можно на 10 минут в морозилку. И все! Можно пить зеленый чай с конфетками. Зеленый, потому что мне так нравится. Надеюсь вам тоже. Ведь он намного полезнее черного, особенно на ПП.
Попробуйте приготовить такие сладости. Я просто уверена, что вам понравится. С такими конфетами вам не нужно опасаться за фигуру. Но! Конечно же во всем нужно знать меру. 2-3 штучки в день не навредят, а принесут только пользу. Ингредиенты-то там полезные.
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк. Оставляйте комментарии. Напишите, будете ли вы готовить такие конфетки. А может у вас есть свой рецепт пп-сладостей, поделитесь! Я люблю готовить что-то новенькое. И подписчикам будет интересно.
Подписывайтесь на мой канал. Здесь много разных рецептов для правильного сбалансированного питания: блюда для повседневного меню, перекусы, десерты, сладости.
Более подробно с процессом приготовления ПП-конфет вы можете в видео. Переходите по ссылке.