ёВыращивая картофель, несколько раз за время роста проводят окучивание, чтобы вокруг куста образовался холмик из рыхлой почвы. На небольших делянках работают вручную, на полях – с помощью насадок к мотоблокам или даже тракторам. Но зачем нужна эта процедура – и как ее делать правильно? Зачем нужно окучивать картофель? Процедура окучивания необходима, чтобы вокруг куста образовалось больше объема чистой рыхлой земли. В результате туда проникают корни картофеля – и это приводит сразу к нескольким положительным моментам: Кроме того, в рыхлой почве лучше происходит воздухообмен, и к корням поступает больше влаги – что опять-таки идет на пользу. Как показывает опыт, если окучивать картофель правильно и вовремя, то урожайность повышается минимум на 20 %. Ну а если участок имеет глинистую либо суглинистую почву, то без окучивания есть риск вообще остаться в этом году без картошки. Ну и, наконец, в процессе окучивания уничтожаются сорняки, что тоже идет на пользу кустам картофеля. Когда окучив