🧑🏻‍🍳 9 наших лучших рецептов, вышедших на этой неделе! Отличные идеи: салатов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов.

Друзья, всем привет! Сегодня подводим итоги недели и определяемся с нашими лучшими рецептиками. За эту неделю мы выпустили около 70 рецептов и все они очень хорошие, но мы постарались выбрать самое лучшее и интересное, и поделиться с вами в этом посте.

———————

Рецепт 1: Джем из красной смородины на агар-агаре

Ингредиенты:

• Красная смородина - 400 г
• Сахар - 350 г
• Агар-агар - 1 ч.л.
• Вода - 50 мл
• Получается 0,5 л джема

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 2: Сборная солянка с курицей, колбасками, сосисками, оливками и лимоном

Ингредиенты:

• Свинина - 300 г
• Курица - 200 г
• Охотничьи колбаски - 150 г
• Копченая колбаса - 100 г
• Молочные сосиски - 100 г
• Лимон - 1 шт.
• Оливки - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 250 г
• Соленые огурцы - 150 г
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Растительное масло - 30 мл
• Вода - 2,5-3 л
• Соль, острый перец, лавровый лист - по вкусу
• Зелень - для подачи

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 3: Яичные маффины с 3-мя видами начинки

Ингредиенты:

Основа:

• Яйца – 8 шт.
• Сметана – 100 г
• Соль – щепотка

Начинка №1:

• Шампиньоны – 300 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Петрушка – 30 г
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Соль – щепотка

Начинка №2:

• Куриное филе – 150 г (1 шт.)
• Помидор – 150 г (1 шт.)
• Укроп – 30 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Копчёная паприка – 1 ч.л.
• Соль – щепотка

Начинка №3:

• Картофель – 350 г
• Зелёный горошек – 200 г
• Зелёный лук – 30 г
• Соль – щепотка

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 4: Открытый песочный пирог Кростата с клубникой

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 260 г
• Сахар - 150 г
• Сливочное масло - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Сода - щепотка
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Лимонная цедра - 1 ст.л.

Заварной крем:

• Молоко - 500 мл
• Сахар - 80 г
• Желтки - 3 шт.
• Крахмал - 45 г
• Ванилин - 1 г

Для украшения:

• Клубника - 400-500 г
• Желатин - 1 ст.л.
• Вода - 50 мл
• Светлое варенье - 1 ст.л.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 5: Теплый салат из брокколи, курицы и огурцов с рукколой

Ингредиенты:

• Брокколи - 300 г
• Куриное филе - 300 г
• Огурцы свежие - 180 г (2 шт.)
• Руккола - 50 г

Заправка:

• Растительное масло - 3 ст.л.
• Итальянские травы - 2 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика

Для обжаривания:

• Растительное масло - 4 ст.л.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 6: Салат из свежих кабачков с плавленным сыром

Ингредиенты:

• Кабачки - 300 г
• Плавленый сырок (1 шт.) - 90 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Укроп - 10 г
• Майонез - 3 ст.л.
• Прованские травы - 0.5 ч.л.
• Соль, перец - по вкусу

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 7: Джем из красной и белой смородины на зиму

Ингредиенты:

• Красная смородина - 200 г
• Белая смородина - 200 г
• Сахар - 350 г

Получается 350 мл готового джема

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 8: Шоколадно-ореховый смузи с бананом на молоке

Ингредиенты:

• Бананы (спелые) – 4 шт.
• Молоко – 300 мл
• Паста арахисовая (без сахара) – 2 ст.л.
• Какао – 2 ст.л.
• Мед (акации, жидкий) - 2 ст.л.

Получается 3 порции

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Рецепт 9: Дрожжевые калачики на молоке

Ингредиенты:

• Мука - 400 г
• Молоко - 250 мл
• Дрожжи прессованные - 20 г
• Сахар - 100 г
• Соль - 1/2 ч.л.
• Ванильный сахар - 20 г
• Растительное масло - 50 мл

Для смазывания:

• Яйцо - 1 шт.

Для посыпки:

• Кунжут - по желанию

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

———————

Приятного аппетита!

#лучшие рецепты #лучшая коллекция рецептов #хороший рецепт #лучший рецепт #кулинарные рецепты #кулинария #кулинарные советы #рецепты #новые рецепты #рецепт