Зеленое масло из трех ингредиентов - зелени, сыра и сливочного масла. Пропорции произвольные, ориентируйтесь на свой вкус.
У меня такие:
100 г сливочного масла
50 г укропа
50 г сыра
Приготовление:
Сливочное масло размягчить настолько, чтобы его можно мыло перемешать ложкой.
Зелень измельчить ножом или блендером.
Сыр натереть на терке.
Все хорошо перемешать.
Если сыр несоленый, добавить соль.
Вкусно! :)
#закуски_harmlessfood