ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель 8 штук Репчатый лук 1 штука Чеснок 2 зубчика Куриное яйцо 2 штуки Пшеничная мука ½ стакана Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Натереть на крупной терке сырой очищенный картофель, добавить сырые яйца, измельченный лук и чеснок, посолить, поперчить. Все перемешать, добавить муку. 2. Жарить на подсолнечном масле до образования золотистой корочки. Подавать со сметаной с зеленью или грибным соусом. Еще больше рецептов на сайте eda.ru