Шато Тамань порадовала хрустящим озорным игристым
Рислинг - сорт с непростым характером, и лично нам его выступление в купажах игристых вин (например, в сером Дравиньи 2016 г.) нравится не всегда. Иногда его слишком много, иногда он не в настроении и сильно кислит. Рислинг в немецком исполнении тоже весьма холоден (пробовали немного, в частности популярный из «Магнита» с желтой птичкой на этикетке). Конечно, это все наша вкусовщина, поэтому рассказываем про Рислинг который в кои-то веки понравился.
Высокий Берег. Рислинг
Тип: игристое белое сухое
Перед нами моносортовой брют, из Рислинга выращенного на собственных виноградниках «Кубань - Вино».
Происхождение винограда - Анапский район. Вот, соответственно и объяснение позитивному характеру этого Рислинга. В чем сила, винодел? © В терруаре!
Вино золотистого цвета с зеленоватыми переливами. Игра пузырьков просто бешеная и весьма продолжительная. Так вот ты какой, Полный перляж:)))
Вкус свежий и позитивный. Переплетение минеральных и цветочных нот. Аромат очень изящный. Вино не кислит, не напрягает лишним дрожжами, а только освежает.
Игристый Рислинг из линейки «Высокий Берег» получился очень дружелюбным и радостным. Виноделы постарались на славу!
Отзыв на тихое из этой же линейки:
Рислинг. Высокий Берег: вкус пластика. И это совсем не фантастика
Цена: 360 руб. (гипермаркет «Магнит»)
Считаем, что Рислинг хорошо сработал на имидж «Высокого Берега», который, конечно, нравился многим (и есть за что!), но был немного консервативен (линейке не первый год). Данное игристое здорово освежило этот проект. Ну а по цвету и дизайну (да и в одну винную карту их можно рядом включить) Рислинг идеально сочетается с летним Верт от того же производителя.
Брют «Высокий Берег»: главное, чтобы костюмчик сидел
Оценка по шкале от 1 до 10: 10
Предыдущий отзыв:
КАТЕГОРИЯ 18+